好料理

梁食金耳潤肺湯

綜合評分 8.0
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用料

做法

  • 梁食金耳潤肺湯的做法 步骤1

    排骨焯水後，沖洗干淨備用

  • 梁食金耳潤肺湯的做法 步骤2

    黃金耳泡發2~4小時備用（冷水泡發），姜片切好備用

  • 稱3000g水，燒開後，放入排骨，梁食湯包，大火燒開後小伙煮1小時，再加入金耳炖煮半小時。起鍋加鹽調味即可。

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