好料理

潮汕版燜豬腳

綜合評分 7.8
【潮汕版燜豬腳】潮汕人愛吃海鮮，煮什麼都愛加點海鮮干下去調味，這次燜豬腳放了魷魚干，肉香里夾雜著淡淡的海鮮味，真的很贊！你們吃過嗎？

用料

做法

  • 潮汕版燜豬腳的做法 步骤1

    香菇泡軟

  • 潮汕版燜豬腳的做法 步骤2

    泡軟後切成小塊

  • 潮汕版燜豬腳的做法 步骤3

    魷魚干剪成小塊

  • 潮汕版燜豬腳的做法 步骤4

    豬腳燒開去血水

  • 潮汕版燜豬腳的做法 步骤5

    加入水少許、醬油、鹽、香菇，魷魚干，蒜頭

  • 潮汕版燜豬腳的做法 步骤6

    高壓鍋壓20分鐘

  • 潮汕版燜豬腳的做法 步骤7

    燜豬腳出爐啦

小貼士

所在的分類

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潮汕版燜豬腳
燜
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燜
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燜
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燜
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黃豆花生燜豬腳
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紅燜豬腳黃豆
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豬腳,幹黃豆,水,油,綿白糖,大料,蔥,姜,乾紅椒,山楂,料酒,老抽,生抽,美極鮮醬油,鹽,雞精
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燜
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燜
豬腳,姜,蠔油,醬油,冰糖,糯米甜醋
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