三片吐司, 面棍,心形切模具,小刀,或廚房剪刀
綜合評分 7.2
三片吐司,一個心形模具,一個 面棍。
吐司用面棍 薄
心模切出7片,沒有心模用剪刀自己剪一下,不難的。
然後再修剪出5片葉片形狀。
如圖
取一片心形吐司片卷起做為花心
依次包起來,花片可錯落有致,比較實際。
七片完成。
根部用手捏緊,用力一點,松開手不會散開,這樣即可省去線繩捆綁
多余部分剪掉即可
吐司在左上角部分捏一個小洞出來,把吐司花插進去即可。
已切好的葉片吐司用小刀背壓出葉脈
盡量擺放至吐司上,防止在烘焙時上色過度。
移入烤箱進行烘焙,烤箱預熱180度,將花朵吐司片至于烤盤上,大約10-12分鐘,最好看著以免上色過度,依自己烤箱調整。花朵很容易上色,也可以蓋一下錫紙,讓上色更均勻。
稍做裝飾,吃這樣的早餐會不會幸福的暈過去。
一定要注意烘焙時間,如果端上來是黑玫瑰,估計就真是好看不好吃了!