做法

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  首先把各種原料稱重準備好，配料表我用的是日本森洋&果子店的，總體感覺偏口味淡。後悔沒有按照君之的配方做，因為我家蛋蛋喜歡君之配方的蔓越莓曲奇(*≧m≦*)

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  準備好各色的面團，不用冷凍，直接可以用模子來做。

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  壓模是最痛苦的，因為用力過度會出現拿不起來的情況，到時候就淚奔了……我的建議是大家可以純手工操作，不要貪圖方便在案板上做。

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  這里有一個米奇頭出現，因為我家蛋蛋喜歡米奇所以我有做一兩塊米奇曲奇。

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  杏仁我是直接買的來伊份的，入烤箱之前加上去的，用蛋液涂一層就可以加固，沒有出現掉落情況。

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  烤箱180度預熱5分鐘後，180度烤十五分鐘左右出爐。