三黃雞,栗子,蔥,姜,老抽,鹽,冰糖,油,水
綜合評分 8.6
自動烹飪鍋做栗子燜雞-捷賽私房菜
綜合評分 8.6
“栗子燜雞”是山西傳統風味名菜。使用【黃燜雞】功能不僅操作簡單，而且雞酥栗糯，汁濃味香。
用料
做法
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三黃雞宰殺去毛、內髒，熱水淋燙剁成3厘米塊；
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栗子去殼、剝皮備用；
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鍋內倒油放入處理好的栗子、雞塊、調料以及水；
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蓋好鍋蓋，啟動【黃燜雞】功能；
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待烹飪結束後，將鍋內食材攪拌均勻即可。
小貼士
去栗子皮，可在栗子上邊剪個十字口，熱水煮10分鐘，撈出來後很好剝。
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