披薩

綜合評分 7.1
雪花牛肉芝士披

用料

做法

  • 披薩的做法 步骤1

    先把牛肉剁碎、、洋蔥切粒、放鍋里一齊炒香、再把肉醬倒進一齊煮到大滾即可。

  • 我的披薩皮是自己做的、做法跟做饅頭的方法配方差不多一樣、你們也可以到外面買。

  • 把煮好的牛肉醬鋪進餅底、上面鋪滿馬蘇里拉、我另外加多了些切打芝士、那個可放可不放、放了芝士味道濃些、看個人口味而定喔。

  • 披薩的做法 步骤4

    焗爐200度預熱15分鐘、進爐220度焗10分鐘或至金黃色即可。

  • 披薩的做法 步骤5

    按個人口味、加埋d沙拉醬…醬❗

小貼士

溫度很重要、偏高、偏低都會影響披薩的顏色跟口感喔、本人做的這個是薄皮的披薩、希望大家喜歡啦☺

所在的分類

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