披薩皮,各種顏色的甜椒,馬蘇里拉芝士,牛肉或豬肉,番茄醬
綜合評分 7.5
先把牛肉剁碎、、洋蔥切粒、放鍋里一齊炒香、再把肉醬倒進一齊煮到大滾即可。
我的披薩皮是自己做的、做法跟做饅頭的方法配方差不多一樣、你們也可以到外面買。
把煮好的牛肉醬鋪進餅底、上面鋪滿馬蘇里拉、我另外加多了些切打芝士、那個可放可不放、放了芝士味道濃些、看個人口味而定喔。
焗爐200度預熱15分鐘、進爐220度焗10分鐘或至金黃色即可。
按個人口味、加埋d沙拉醬…醬❗
溫度很重要、偏高、偏低都會影響披薩的顏色跟口感喔、本人做的這個是薄皮的披薩、希望大家喜歡啦☺