琵琶雞腿,西蘭花,胡蘿卜,雞蛋,芝麻,#料酒,#醬油,#黑胡椒,#蜂蜜,#姜,#鹽
綜合評分 9.6
先將電飯鍋做米飯,雞胸脯肉洗淨,四季豆切成段,洋蔥切塊,雞蛋打散備用。
少許油將洋蔥、四季豆炒熟,加少許鹽和胡椒粉即可,盛出。
鍋中添少許水,水開後加入兩個咖哩塊,再次開後,加入少許澱粉,糖,一直攪拌,直至粘稠。
雞胸脯先拍面粉,再裹蛋液,最後下鍋炸至金黃撈出即可。
炸好的雞肉,改刀成長段,放在米飯上,旁邊倒入炒好的四季豆洋蔥,最後澆上咖喱汁即可!