紅蘿卜,洋蔥,土豆切丁,備用
雞腿切塊兒,水煮去腥,備用
1/2咖喱塊兒,備用
放少許油,把洋蔥,紅蘿卜,土豆翻炒一下
土豆,洋蔥,紅蘿卜炒熟後放水煮
待土豆,洋蔥,紅蘿卜煮軟後放雞腿和咖喱,收汁
可以開吃啦
雞肉冷水放入煮易去腥味。雞肉最後再放,不要煮老了!