素食譜 | 來自美國南方的樸素玉米蛋糕 素食 鷹嘴豆水（就是鷹嘴豆罐子里的液體）,蔗糖,無糖堅果奶（豆奶、杏仁奶等）,蘋果醋,植物油,無麩質面粉（可替換為普通低筋面粉）,玉米粉,泡打粉,小蘇打,鹽,搭配擺盤材料︰ 楓糖漿，炖豆子 綜合評分 8.4
爽口也有肉的青椒小玉米炒飯 快手菜 隔夜米飯,雞蛋,babycorn（young corn）國內好像叫玉米尖或者玉米筍,spam午餐肉（減鹽或者hot spicy的都可）,青椒,現磨黑胡椒,色拉油或者橄欖油均可 綜合評分 8.2