雞胸肉,料酒,醬油,麪包糠,鹽,澱粉,黑芝麻,雞蛋
綜合評分 9.5
#愛的味道#勁爆雞米花
綜合評分 9.5
適宜年齡：一歲以上 寶寶嘴饞想吃炸雞米花，但是外面出售的成品可能存在各種問題：用肉不新鮮，用油不乾淨等等。在家自制是很好的選擇。一歲的孩子就可以吃少量的炸雞肉了，然而油炸的食物不好消化，還是少吃為好哦。
用料
做法
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雞胸肉切成小塊。
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雞肉中加上料酒和醬油攪拌均勻。
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.麪包糠撒上鹽和黑芝麻混合均勻。
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打一個雞蛋攪拌好。
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肉塊按順序分別裹上澱粉、蛋汁和麪包糠。
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將肉塊放入烤箱中層，上下火180度，烤15到20分鐘。
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烤好盛盤。
小貼士
1.雞蛋黃可以讓雞米花變得金燦燦更有賣相。 2.最好用玉米澱粉，玉米澱粉韌性比較強。 3.想讓口感更好，可以用豆油來炸。
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