1.麻薯面包餡 全部分類

自制超人氣半島奶黃月餅

月餅

奶黃餡：細砂糖,奶粉,吉士粉,玉米澱粉,煉乳,淡奶油,椰漿,溶化黃油,餅皮材料：細砂糖,奶粉,吉仕粉,淡奶油,椰漿,煉乳,黃油,玉米澱粉,低粉

綜合評分 8.2

鹹蛋蒸肉糜

蒸

豬肉餡,鹹鴨蛋,豆腐,料酒,生抽,鹽,糖,香油,蔥姜

綜合評分 8.7

蘇式鮮肉月餅

月餅

A餡料：,稍肥肉糜,鹽,老抽,雞精,糖,蔥花薑末,B皮料：,水皮：,富強粉,豬油,麥芽糖,糖,開水,油酥：,豬油,低粉

綜合評分 8.6

廣式慄蓉月餅

月餅

慄蓉餡材料：,板栗仁,白砂糖,玉米油,黃油,月餅皮材料：,中筋麪粉,轉化糖漿,花生油,梘水,表面刷液：,蛋黃水,（月餅：50克/個）

綜合評分 8.9

蘇式鮮肉月餅

月餅

A餡料：,稍肥肉糜,鹽,老抽,雞精,糖,蔥花薑末,B皮料：,水皮：,富強粉,豬油,麥芽糖,糖,開水,油酥：,豬油,低粉

綜合評分 8.6

日本小吃——土豆可樂餅

餅

土豆2個、洋蔥半個、瘦豬肉餡100克、雞蛋１個、黑胡椒粉2克、普通麪粉適量、麪包屑適量、鹽3克。

綜合評分 10.0

日本小吃——土豆可樂餅

餅

土豆2個、洋蔥半個、瘦豬肉餡100克、雞蛋１個、黑胡椒粉2克、普通麪粉適量、麪包屑適量、鹽3克。

綜合評分 8.9

雪菜肉末蒸豆腐

蒸

北豆腐,雪菜,豬肉餡,幹辣椒,蒜末,料酒,生抽,鹽,白糖,香油

綜合評分 9.8

黃橋燒餅

饅頭

【油酥配料】,↓,低粉,南橋酥油,【水油皮配料】,中粉,水,鹽,【紅糖餡】,紅糖,【蘿蔔絲餡】,白蘿蔔,豬肉餡,【蘸料】,麥芽糖,芝麻

綜合評分 9.5

廣式慄蓉月餅

月餅

慄蓉餡材料：,板栗仁,白砂糖,玉米油,黃油,月餅皮材料：,中筋麪粉,轉化糖漿,花生油,梘水,表面刷液：,蛋黃水,（月餅：50克/個）

綜合評分 9.9