1.麻薯面包餡 全部分類

花生玫瑰醬餡
黃油,白砂糖,蜂蜜玫瑰醬,花生,花生粗碎
綜合評分 8.2
臘腸披薩面包卷
披薩
溫牛奶,黃油,雞蛋,中筋粉,鹽,糖,干酵母,義大利面醬,干牛至oregano,碎的意式臘腸pepperoni,碎的馬蘇里拉芝士mozzarella,(原食譜還有1 tbs的帕瑪森parmesan芝士,還有鹽和黑胡椒調味)
綜合評分 9.7
酥松無比的木薯餅干
餅干
黃油,糖粉,雞蛋,木薯澱粉,低粉,芝麻
綜合評分 8.3
黃金蜜豆戚風蛋糕
蛋糕
雞蛋,細砂糖,低筋面粉,玉米澱粉,芝士粉,牛奶,玉米油,蜜豆
綜合評分 9.3
百香果卡仕達醬
蛋黃,細砂糖,低粉,牛奶,黃油,百香果汁
綜合評分 8.2
(視訊菜譜)椰蓉酥/開口酥(黃油版)
視訊菜譜
椰蓉,融化的黃油,糖粉,蛋液,融化的黃油,低筋麪粉,抹茶粉,紅曲粉,中筋麪粉(普通麪粉),水,融化的黃油,糖
綜合評分 8.4
潮汕煎麥粿(少油版)
全麥粉,白糖,雞蛋(小),清水
綜合評分 9.0
奶黃冰皮月餅(新手版0失敗)
月餅
⬇️奶黃餡料,雞蛋,低粉,玉米粉,牛奶,糖,黃油,⬇️冰皮製作,糯米粉,大米粉,澄粉,牛奶,糖,植物油,煉乳
綜合評分 8.8
紫薯蓮蓉月餅
月餅
新鮮紫薯,雀巢煉乳,全脂奶粉,建寧干白蓮子,細砂糖,紅糖,金龍魚玉米油,玉米油
綜合評分 8.1
庫存冰皮粉的消耗
甜品
不想做冰皮的冰皮粉,1.麻薯面包餡,冰皮粉,淡奶油(或牛奶),水,2.芝士粉紅薯芝士餅(球),蒸熟紅薯,牛奶,黃油,冰皮粉,糖,芝士粉,馬蘇里拉,椰蓉
綜合評分 8.0