170度 全部分類

烤全雞
烤箱菜
蔥絲,姜絲,蒜瓣,醬油,香油,鹽,香菜
綜合評分 7.4
濃郁榛子巧克力蛋糕
蛋糕
榛子,黃油,黑巧克力,玉米澱粉,低筋麪粉,速溶咖啡粉,細砂糖,雞蛋,朗姆酒
綜合評分 8.4
抹茶南瓜子餅乾
餅乾
低粉,糖粉(建議還是用糖粉,無鹽黃油,雞蛋,抹茶粉,南瓜子
綜合評分 8.7
廣式-蓮蓉蛋黃月餅
月餅
梘水,轉化糖漿,玉米花生或者葵花籽油,低筋麪粉,蓮蓉餡料,鹹蛋黃,雞蛋,熟的糯米粉
綜合評分 9.2
抹茶瑪德琳蛋糕
蛋糕
低筋麪粉,細砂糖,黃油,雞蛋,牛奶,泡打粉,抹茶粉
綜合評分 9.9
罌粟籽蘑菇頭(波蘭種)吐司
吐司
波蘭種:,高筋麪粉,水,酵母,主麪糰:,高筋麪粉(金象),罌粟籽,牛奶,雞蛋黃,砂糖,黃油,鹽,酵母
綜合評分 8.0
燙麪抹茶蛋糕卷
蛋糕
雞蛋,低筋粉,牛奶,青嵐抹茶,熱牛奶(約80度),細砂糖,植物油(我用葵花籽油),夾餡部份:抹茶粉加入到打發至5分的淡奶油中,再打發至10分,抹茶,淡奶油,細砂糖
綜合評分 9.2
椰蓉瑪格麗特
餅乾
低筋麪粉,玉米澱粉,有鹽黃油,糖粉,椰蓉,熟蛋黃
綜合評分 7.5
椰香果醬軟酥餅
果醬
黃油,奶粉,細砂糖,雞蛋,椰蓉,低筋麪粉,果醬,表面椰蓉
綜合評分 8.3
奶香芝麻麻薯包
奶香
麻薯預拌粉,全蛋液,淡奶油,奶粉,黑芝麻,黃油,細砂糖
綜合評分 8.0