咖啡焦糖堅果磅蛋糕<熊谷裕子> 咖啡 <焦糖醬堅果>,淡奶油,細砂糖,水,堅果（山核桃、榛果）,<磅蛋糕麪糊>,黃油,三溫糖（可用黃砂糖或細砂糖代替）,全蛋,低筋麪粉,泡打粉,速溶黑咖啡（粉末狀）,<裝飾>,糖粉,速溶黑咖啡（粉末狀）,水 綜合評分 9.7
蔓越莓堅果風味藜麥沙拉Cranberry Quinoa Salad with Candied Walnuts 沙拉 藜麥,美國蔓越莓幹,西蘭花,白洋蔥（或小蔥）,蔬菜高湯（詳見小貼士）,鹽,大核桃仁（原味堅果均可）,無鹽黃油,紅糖,蜂蜜,鹽,橄欖油,蒜末,鮮榨青檸汁,鮮榨加州橙汁,鹽,現磨黑胡椒 綜合評分 8.4
栗子&焦糖堅果塔 塔 無鹽黃油,糖粉,蛋黃（約重20g）,鹽,低筋麪粉,無鹽黃油,細砂糖,蛋黃（約重20g）,大杏仁粉,低筋麪粉,朗姆酒,栗子泥,朗姆酒,淡奶油,淡奶油,冷凍派皮,栗子澀皮煮,pocky杏仁巧克力棒,開心果或可食用綠色植物葉子,細砂糖,冷水,混合堅果 綜合評分 7.5