好料理

焗烤堅果燕麥

綜合評分 9.7
女兒放假回來，提出要吃低脂低鹽，高蛋白，有飽腹感的食物。我就準備了一些燕麥、堅果和雞蛋等食材，用焗烤的方式制作，沒想到從口感到味道都是棒棒噠！

用料

做法

  • 焗烤堅果燕麥的做法 步骤1

    雞蛋在碗中打散備用。

  • 焗烤堅果燕麥的做法 步骤2

    將麥片和白糖放入盤中拌勻，加開水（沒過麥片即可）泡3分鐘。

  • 焗烤堅果燕麥的做法 步骤3

    麥片變軟後將蛋液均勻地鋪在麥片上。

  • 焗烤堅果燕麥的做法 步骤4

    烤箱上火200℃，下火210℃，烤10分鐘。

  • 焗烤堅果燕麥的做法 步骤5

    取出撒上堅果再烤5分鐘即可。

小貼士

1.麥片一定要用開水泡。 2.喜歡奶香味的朋友可以在加開水後適量添加煉乳（10——20g）。

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