春季藜麥香梨沙拉&自制黑醋汁 視訊菜譜 大葉生菜 or其它生菜,苦菊,芝麻菜,紫甘藍,胡蘿蔔,櫻桃蘿蔔,豌豆,香梨,生藜麥,黑醋汁部分:,初榨橄欖油,巴薩米克黑醋,第戎芥末,紅糖or糖漿or蜂蜜,黑胡椒粉,海鹽,熟大杏仁或腰果或其它堅果 綜合評分 9.2
玉米紅椒salsa醬 快手菜 甜玉米粒(一定要是甜的),紅椒,白醋或其他味不重的醋,糖,水,芥末籽(最好不要省),孜然籽或孜然末,紅洋蔥,紅椒末(ground red pepper),鹽,現磨黑胡椒,墨西哥辣椒(可省),胡荽籽(可省) 綜合評分 9.3
鮮果豆腐smoothie丨健康·零食 零食 嫩豆腐(silken tofu),牛油果,香蕉或其他甜味熱帶水果,如芒果菠蘿,嫩菜葉子,種子類(亞麻籽、奇亞籽等),抹茶粉,可可粉,藍莓等漿果,葡萄乾、枸杞等乾果,堅果,蜂蜜、煉乳、楓糖、果汁等甜味劑,香草精,牛奶、豆漿、杏仁奶等液體,肉桂粉等香料,螺旋藻粉 綜合評分 7.1
【健康三餐】香噴噴孜然雞肉悶飯 快手菜 雞胸或雞腿,洋蔥(紅色的尤佳),蒜,青椒或甜椒,醬油,黑胡椒粉,白胡椒粉,白米(長粒long grain rice尤佳)(見貼士1),孜然粉,孜然粒,香菜 綜合評分 9.1
黃桃藍莓燕麥脆丨健康·三餐 快手菜 黃桃,藍莓或其他莓類,檸檬汁,澱粉(土豆、玉米、木薯粉都行),紅糖或椰子花糖,香草精或香草粉,朗姆酒(選用)(bourbon,brandy也行),燕麥片(old-fashioned rolled oats),生杏仁碎,椰子油或有機草飼黃油,蜂蜜,海鹽,肉桂粉 綜合評分 8.2