2、白色麪糰材料: 全部分類

發酵麪糰—菊花包(內附小視訊)
饅頭
美玫麪粉,酵母,水,奶粉,糖,抹茶粉
綜合評分 7.6
基礎Pizza麪糰
披薩
高筋麪粉,細海鹽,乾酵母,金砂糖,橄欖油,溫水
綜合評分 8.2
老麪糰黑芝麻吐司
吐司
高粉(金像),水,黑糖,鹽,酵母,奶粉,黃油,老面,黑芝麻粉
綜合評分 9.7
餃子皮,麪條用麪糰
餃子
蛋清,水,鹽,中筋麪粉
綜合評分 9.1
薄餅披薩麪糰
披薩
低粉,酵母,鹽,水,高粉,糖,橄欖油
綜合評分 8.7
蛋殼雞寶寶麪包
兒童
黃色麪糰:,高筋麪粉,牛奶,雞蛋,南瓜泥(蒸熟),白糖,鹽,奶粉,酵母,黃油,白色麪糰:,高筋麪粉,低筋麪粉,牛奶,糖,鹽,酵母,黃油,調色用:,紅曲粉
綜合評分 9.9
100%中種煉乳吐司
吐司
中種麪糰①:,水①,金像麪包粉①,煉乳①,蛋白①,耐高糖酵母①,主麪糰②:,蛋白②,糖②,奶粉②,黃油②,鹽②,耐高糖酵母②
綜合評分 9.5
米奇&米妮饅頭
饅頭
(一)食材,①黑色麪糰:,普通中筋麪粉,牛奶,乾酵母,可可粉,細砂糖(可不加),竹炭粉,②粉色麪糰:,普通中筋麪粉,牛奶,細砂糖(可不加),乾酵母,紅曲粉,③白色麪糰:,普通中筋麪粉,牛奶,細砂糖(可不加),乾酵母,④畫表情用黑巧,(二)工具:,中號裱花嘴,裱花袋
綜合評分 9.9
百分百中種檸香北海道吐司
吐司
中種麪糰材料,白燕麪包粉,甜菊糖,速溶酵母,牛奶,動物淡奶油,蛋白,黃油,主麪糰,蛋白,牛奶,甜菊糖,鹽,速溶酵母,全脂淡奶粉,黃油,檸檬皮屑
綜合評分 9.3
南瓜牛奶饅頭
饅頭
南瓜ú,麪粉,乾酵母,牛奶,溫水,白糖,清水適量
綜合評分 8.0