2號醬汁︰ 全部分類

12道鋒味之醬汁豬排

十二道鋒味

豬里脊,胡椒粉,鹽、糖,醋,土豆,蘆筍,蠔油,六月鮮醬油,米酒,面粉,蛋液,料酒

綜合評分 8.9

用八款百搭醬汁，開啟好味元氣春天

西式

大蒜、米醋等（詳見做法）

綜合評分 9.3

辣炒年糕（內附醬汁秘方）

辣

白糖,韓式辣椒醬,辣椒粉,生抽,水,年糕,卷心菜,洋蔥,大蔥,蒜末

綜合評分 8.8

村上春樹 西紅柿醬汁義大利面

面

義大利面,大蒜,洋蔥（中等大小）,西紅柿（中等大小）,橄欖油,鹽、胡椒

綜合評分 9.0

香辣醬汁肉末燴豆腐

下飯菜

老豆腐,豬肉末,紅油,老抽,料酒,骨頭湯,幹辣椒,糖,鹽,澱粉,蔥碎,蒜碎,姜碎,蔥段

綜合評分 9.1

在家也能做大菜之9~「蘇式醬汁排骨」

家常菜

豬排骨,姜,八角,草果,桂皮,陳皮,香葉,紅曲米,馬鈴薯澱粉,花雕酒,鹽,冰糖

綜合評分 7.1

醬汁雞扒便當

便當

雞全腿（去骨）,雞蛋,西蘭花,甜豌豆,紅蘿蔔蓉,芝士碎,淡奶油,炒香的白芝麻

綜合評分 8.3

在家也能做大菜之9~「蘇式醬汁排骨」

家常菜

豬排骨,姜,八角,草果,桂皮,陳皮,香葉,紅曲米,馬鈴薯澱粉,花雕酒,鹽,冰糖

綜合評分 9.0

喼汁大蝦：把蝦做好很簡單，一種醬汁就搞定！

家常菜

草蝦,辣醬油,蔥,姜,蒜,生抽,老抽,黑胡椒粉,糖,黃油,料酒

綜合評分 9.5

醬汁雞扒便當

便當

雞全腿（去骨）,雞蛋,西蘭花,甜豌豆,紅蘿蔔蓉,芝士碎,淡奶油,炒香的白芝麻

綜合評分 8.4