4.糖粉 全部分類

椰香南瓜小餅 Pumpkin Pancake

甜品

糯米粉,椰香南瓜餡,白砂糖

綜合評分 7.2

藍莓磅蛋糕

蛋糕

低粉,黃油,細砂糖,雞蛋,淡奶油,藍莓

綜合評分 9.3

芒果慕斯蛋糕QQ簡單版 （Mousse cake）

下午茶

六寸,蛋糕底,1消化餅干,2黃油,芒果慕斯,1芒果泥,2淡奶油,3吉利丁片,4糖粉,芒果果肉夾心,裝飾,芒果

綜合評分 9.1

冰皮月餅（少糖）

月餅

1.糯米粉,2.澄粉（小麥澱粉）,3.粘米粉,4.糖粉,5.牛奶,6.煉奶,7.色拉油,蓮蓉餡，豆沙餡,蛋黃,栗子,熟粉,模具

綜合評分 7.3

蘇式鮮肉榨菜酥餅（電餅鐺版）

餅

水油皮：,1）中筋粉,2）豬油,3）鹽,4）糖粉,5）水,酥皮：,6）中筋粉或低筋粉,7）豬油,肉餡：,8）豬前腿肉,9）烏江榨菜（鮮脆味）,10）鹽,11）生抽,12）糖粉,13）水,14）蔥薑末、白胡椒粉,豬油：,15）豬板油,16）水,17）花椒

綜合評分 9.5

藍莓磅蛋糕

蛋糕

低粉,黃油,細砂糖,雞蛋,淡奶油,藍莓

綜合評分 7.9

羅馬盾牌曲奇

曲奇

餅圈部分,1、黃油,2、低粉,3、蛋清,4、糖粉,糖心部分,1、黃油,2、糖分,3、麥芽糖,4、杏仁片

綜合評分 7.2

美式小酥餅 1、酥油 100克 （可用同量黃油代替） 2、糖粉 80克 3、黃油 50克 4、雞蛋

餅

酥油,黃油,糖粉,雞蛋,食用碳銨,泡打粉,糯米粉,低筋麪粉

綜合評分 7.8

沒有就創造︰自制糖粉原味曲奇

曲奇

黃油,低粉,糖粉,白砂糖,玉米澱粉,雞蛋,白砂糖（A）,玉米澱粉（A）

綜合評分 9.8

又酥又松的【瑪格麗特小餅干】適合烘焙新手或親子合作的一款餅干，協助4歲半的兒子一起動手

餅干

玉米澱粉,低筋面粉,無鹽黃油,糖粉,鹽,熟蛋黃

綜合評分 7.6