好料理

40℃白酒 全部分類

【曼食慢語】歐芹白酒貽貝蛤蜊
快手菜
貽貝,蛤蜊,歐芹,白葡萄酒,洋蔥,蒜頭,橄欖油
綜合評分 7.0
蒜香白酒煮青口
蒜香
青口,白葡萄酒,大蒜,紅洋蔥,百里香碎（可替換成喜歡的香草）,黑胡椒碎,黃油,橄欖油
綜合評分 7.2
白酒鮮蝦意大利麪
麪條
意大利麪,蝦,洋蔥,蒜末,番茄醬,番茄,鹽,紫蘇,黑胡椒粉,白葡萄酒
綜合評分 9.0
山羊吐司配方（450克） 高粉250、雞蛋1個、糖25、黃油25，酵母4、奶粉10、水110、鹽3，一次發酵即可，揉好面，直接整形放入吐司盒，發酵至8分滿，烤箱預熱，180度烤40分鐘即可
吐司
綜合評分 7.1
白酒葡萄果凍
零食
朗姆酒,水,綿糖,吉利丁粉,檸檬汁,葡萄,櫻桃,檸檬片
綜合評分 8.2
白酒煎肝
煎
雞肝,白葡萄酒,大蒜,鹽,黑胡椒
綜合評分 8.3
【視訊】楊梅乾、楊梅汽水、楊梅酒～楊梅的三種儲存方法
零食
楊梅,冰糖,清水,氣泡水,楊梅,冰糖,細砂糖,楊梅,冰糖,高度白酒
綜合評分 10.0
醃鴨蛋
小吃
鴨蛋,鵝蛋,雞蛋,水,鹽,涼白開
綜合評分 8.7
腌雞蛋 （五香鹽水版）
五香
鹽,花椒,茴香籽,八角,香葉,桂皮,丁香,白酒（我用的56°二鍋頭）,糖,雞蛋
綜合評分 9.9
醃雞蛋 （五香鹽水版）
五香
鹽,花椒,茴香籽,八角,香葉,桂皮,丁香,白酒（我用的56°二鍋頭）,糖,雞蛋
綜合評分 9.0