好料理

50克月餅：4克 全部分類

花好月圓廣式蓮蓉蛋黃月餅（250克大月餅）
月餅
餅皮：,轉化糖漿,玉米油,梘水,中筋麪粉,餡料：,鹹蛋黃,蓮蓉餡（或豆沙、棗泥、五仁、椰蓉、奶黃等）,刷餅胚蛋液：,蛋黃,蛋白,壓模用粉：,玉米澱粉
綜合評分 8.7
50克／63克／73克月餅
月餅
中筋麪粉,50克月餅：200克,63克月餅：244克,73克月餅：214克,轉化糖漿,50克月餅：140克,63克月餅：171克,73克月餅：150克,葵 花 油,50克月餅：50克,63克月餅：61克,73克月餅：54克,梘 水,50克月餅：4克,63克月餅：5克,73克月餅：4克,綠豆沙餡,50克月餅：400克,63克月餅：528克,73克月餅：456克
綜合評分 7.9
月餅75克的
月餅
普通面粉,軟化糖漿,　水,花生油或是玉米油,餡料
綜合評分 9.2
月餅75克的
月餅
普通麪粉,軟化糖漿,梘水,花生油或是玉米油,餡料
綜合評分 7.0
廣式月餅——蓮蓉蛋黃月餅（63克）
月餅
月餅粉（高筋粉和低筋粉1:9的配比）,轉化糖漿,花生油,梘水,鹹蛋黃,白蓮蓉
綜合評分 7.1
廣式月餅（100克*12）
月餅
中筋面粉,奶粉,轉化糖漿,　水,植物油,蛋黃液（全蛋液）,餡料（口味隨意）
綜合評分 8.2
廣式月餅（100克*12）
月餅
中筋麪粉,奶粉,轉化糖漿,梘水,植物油,蛋黃液（全蛋液）,餡料（口味隨意）
綜合評分 9.9
廣式蓮蓉蛋黃月餅（63克）新手
月餅
中筋粉,花生油,轉化糖漿,　水,奶粉,蓮子,花生油,白砂糖,咸蛋黃
綜合評分 9.1
50克月餅製作
月餅
低筋麪粉500克,轉化糖漿350克,油150克,梘水10克,雞蛋一個
綜合評分 8.3
中秋節快樂——月餅（63克，12個）
月餅
普通面粉,奶粉,　水,黑糖糖漿,調和油,豆沙餡,椰蓉餡
綜合評分 8.9