52度白酒 全部分類

白酒蛤蜊意大利麪

面

蛤蜊,蒜頭,洋蔥,辣椒,羅勒葉,橄欖油,白葡萄酒,意大利麪

綜合評分 8.0

楊梅酒（無需白酒版）----夏日冰飲

酒

楊梅,冰糖

綜合評分 9.7

5度16小時液種黑糖全麥黑麥一發無油土司

吐司

液種 黑麥全麥粉……,水,酵母,主麪糰,液種,全麥粉,牛奶,酵母,黑糖,雞蛋,鹽

綜合評分 8.8

黑穀物核果（中種法）——仿85度C，滿口的芝麻核桃香

麪包

高筋麪粉,酵母,鹽,奶粉,水,高筋麪粉,奶粉,鹽,酵母,細砂糖,水,無糖黑芝麻粉,黃油,紅糖、無糖黑芝麻粉的比例,核桃碎

綜合評分 9.4

吐司揉麪小貼士，揉麪未完全，和過度揉麪

麪包機

高粉,水

綜合評分 7.4

辣炒龍利魚（仿57度湘）

辣

龍利魚,蒜苗,小紅尖椒,薑絲,黑胡椒,鹽,甜麪醬,料酒,醬油,食用油

綜合評分 8.9

自制周黑鴨鴨舌 還原度100%（所有鴨貨）

下酒菜

鴨鎖骨、鴨舌、鴨翅、鴨脖、土豆片、藕片、平菇等你想吃的,生抽,老抽,料酒,花椒,麻椒,紅辣椒,冰糖,生薑,桂皮,香葉

綜合評分 7.2

白酒甜瓜提拉米蘇

甜品

甜瓜,白葡萄酒,細砂糖,檸檬,薄荷葉

綜合評分 9.9

【視訊】85度C 椰蓉牛奶小方～不用烤箱的夏日甜點

零食

牛奶,淡奶油,香草莢,玉米澱粉,細砂糖,椰蓉

綜合評分 8.7

仿85度C的芝士球

零食

奶油乳酪,淡奶油,檸檬汁,白砂糖,蛋黃,玉米澱粉,黃油（刷模具用）

綜合評分 8.1