50克／63克／73克月餅 月餅 中筋麪粉,50克月餅：200克,63克月餅：244克,73克月餅：214克,轉化糖漿,50克月餅：140克,63克月餅：171克,73克月餅：150克,葵 花 油,50克月餅：50克,63克月餅：61克,73克月餅：54克,梘 水,50克月餅：4克,63克月餅：5克,73克月餅：4克,綠豆沙餡,50克月餅：400克,63克月餅：528克,73克月餅：456克 綜合評分 7.9
五仁月餅(餡) 月餅 五仁餡材料:(按3:7比例 100克月餅模可做8個),南瓜子仁、葵瓜子仁、花生仁、糖冬瓜各50克,腰果75克,黑芝麻30克,花生油30克,蜂蜜100克,白開水50克,熟糯米粉110克 綜合評分 9.5
芝士奶黃月餅 月餅 餡料部分:,白糖,奶粉,芝士粉,玉米澱粉,煉乳,淡奶油,椰漿,黃油,餅皮部分:,低筋麪粉,白糖,奶粉,芝士粉,玉米澱粉,煉乳,淡奶油,黃油,椰漿,吉士粉,刷表面用:,蛋清,蛋黃 綜合評分 8.1
廣式五仁月餅蜂蜜版（不用轉化糖漿） 月餅 月餅皮：,蜂蜜,花生油,梘水,中筋麪粉,月餅餡：,核桃,花生,大杏仁,腰果,黑白芝麻,南瓜籽,葵花籽,蔓越莓,糖漬橙皮,山楂條,葡萄乾,以上乾果400克，果脯150克，合計550克,蜂蜜,白酒,涼白開,熟花生油,細砂糖,熟糯米粉,刷表面：,蛋黃加一勺清水 綜合評分 9.9