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6。裝飾
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純戚風蛋糕裝飾之——玫瑰花巧克力戚風蛋糕
蛋糕
雞蛋白,雞蛋黃,低筋面粉,細砂糖A(加入蛋黃糊),細砂糖B(加入蛋白霜),牛奶,玉米油,香草精,進口可食用色素,烤盤,大顆棉花糖,水
綜合評分
7.3
藍莓裝飾蛋糕
蛋糕
新鮮藍莓,動物性淡奶油,低筋麪粉,大杏仁,牛奶巧克力,細砂糖,糖粉,雞蛋,黃油
綜合評分
7.2
藍莓裝飾蛋糕
蛋糕
新鮮藍莓,動物性淡奶油,低筋麪粉,大杏仁,牛奶巧克力,細砂糖,糖粉,雞蛋,黃油
綜合評分
9.5
【水果奶油裝飾蛋糕——奇草之戀】
蛋糕
6寸海綿蛋糕,草莓,奇異果,動物脂奶油,黑巧克力
綜合評分
8.7
無花果裝飾蛋糕
蛋糕
新鮮無花果,6寸蛋糕
綜合評分
9.4
雙色慕斯~聖安娜花嘴裝飾Idea2~
慕斯
冷藏後的慕斯,果汁,吉利丁片,小勺,9-10分發的淡奶油
綜合評分
9.6
紫薯泥淋面(無奶油蛋糕裝飾)
蛋糕
紫薯,牛奶,糖,水果
綜合評分
7.7
椰漿紫薯泥裱花(無奶油蛋糕裝飾)
蛋糕
紫薯,糖,椰漿
綜合評分
7.6
豆腐裱花(無奶油蛋糕裝飾)
奶油蛋糕
絹豆腐,糖,椰子油(無腥味油都可),檸檬汁,芝麻
綜合評分
7.5
逗姐的蛋糕裝飾之路
蛋糕
戚風蛋糕,動物奶油
綜合評分
8.3
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