零失敗鹽麪包（低油低糖，慢熟成，有機版）牛奶雞蛋過敏者推薦使用 麪包 A 麪糰材料,1.高筋麪粉,2.低筋麪粉,3.乾酵母,4.溫水,5.豆奶,6.楓糖漿,7.椰子油,8.鹽,B 鹽麪包 filling,1.椰子油,2.有鹽發酵黃油,3.岩鹽或普通食鹽 綜合評分 7.3
零失敗鹽麪包（低油低糖，慢熟成，有機版）牛奶雞蛋過敏者推薦使用 麪包 A 麪糰材料,1.高筋麪粉,2.低筋麪粉,3.乾酵母,4.溫水,5.豆奶,6.楓糖漿,7.椰子油,8.鹽,B 鹽麪包 filling,1.椰子油,2.有鹽發酵黃油,3.岩鹽或普通食鹽 綜合評分 7.9
鹽煎肉 煎 1豬後腿三刀肉 (片狀),2蒜台（3cm條狀）,3大油（液體）,4醬油 （液體）,5豆豉（糊狀）,6料酒（液體）,7豆瓣（糊狀）,8鹽巴（沙粒）,9味精 （沙粒）,10白糖 （沙粒）,11蔥（3cm條狀） 綜合評分 9.3
鮮肉月餅（上海人愛的酥皮） 月餅 水油皮︰,1 中筋粉,2 細砂糖,3 豬油,4 開水,油心︰,1 低筋粉,2 豬油,餡料︰,1 豬肉糜,2 蛋清,3 料酒,4 老抽,5 生抽,6 麻油,7 生粉,8 鹽,9 清水,10 蔥，姜 綜合評分 8.7