8寸戚風模或8寸中空模 全部分類

六寸戚風蛋糕

蛋糕

雞蛋(約50克/個),低筋麪粉,玉米油,牛奶,細砂糖(加入蛋白中),細砂糖(加入蛋黃中),檸檬汁

綜合評分 8.4

超簡單不失敗8寸戚風蛋糕

蛋糕

草雞蛋(45克左右單個),低粉,糖粉,牛奶,黃油

綜合評分 8.8

8寸戚風蛋糕

蛋糕

低筋面粉,蛋黃,蛋白,糖（蛋白用）,糖（蛋黃用）,奶粉加水,色拉油（不知道這個能不能少量）,泡打粉

綜合評分 9.5

8寸戚風蛋糕

蛋糕

雞蛋,低筋面粉,細砂糖,牛奶,玉米油,白醋,鹽

綜合評分 9.4

8寸戚風蛋糕---《完美戚風蛋糕》累積上百次各種失敗經驗的綜合

蛋糕

蛋黃,牛奶,玉米油,細沙糖,低筋面粉,蛋白,細砂糖

綜合評分 10.0

口味升級版～咖啡百利甜戚風（17cm或18cm中空模）

咖啡

雞蛋（建議帶殼60-65g重）,速溶純咖啡粉（我用雀巢金牌）,熱水,百利甜酒,色拉油,低粉,糖（全蛋白用）

綜合評分 8.0

成功率超高的配方︰6寸戚風蛋糕

蛋糕

戚風蛋糕粉,雞蛋,純奶,玉米油,鹽,檸檬汁,細砂糖

綜合評分 8.0

零失敗6寸戚風蛋糕

蛋糕

低筋面粉,雞蛋,植物油,牛奶或水,細砂糖（蛋黃）,細砂糖（蛋白）

綜合評分 7.3

八寸戚風蛋糕

蛋糕

雞蛋黃，普通雞蛋,木糖醇（雞蛋黃里加）,牛奶或水,植物油,面粉（低筋）,雞蛋清,木糖醇（雞蛋清）,檸檬汁

綜合評分 9.7

六寸戚風蛋糕

蛋糕

雞蛋,麪粉,糖,色拉油,水,泡打粉,吉士粉

綜合評分 8.8