好料理

8寸拜拜蛋糕胚 全部分類

五蛋8寸戚風蛋糕
蛋糕
雞蛋（小5個或大4個）,蛋白,糖（分次加蛋白）一杯,玉米澱粉（一勺）,以上材料打發到小直勾狀,橙汁,或奶粉加水,或酸奶（安幕希）,植物油,鹽,以上材料乳化加入蛋黃和面粉,蛋黃
綜合評分 9.5
8寸戚風蛋糕
蛋糕
雞蛋,糖（蛋白）,糖（蛋黃）,牛奶,色拉油,低粉,檸檬汁
綜合評分 8.1
抹茶酸奶戚風蛋糕8寸
蛋糕
雞蛋,低筋麪粉,白砂糖,酸奶,植物油,鹽,抹茶粉
綜合評分 8.4
8寸輕乳酪蛋糕
蛋糕
奶油乳酪,牛奶,雞蛋,低粉,白糖,檸檬
綜合評分 8.6
麻將蛋糕（8寸）
蛋糕
蛋黃,細砂糖,牛奶,玉米油,低粉,蛋白,細砂糖,檸檬汁,白巧克力,綠色或粉色巧克力,紅色素,綠色素
綜合評分 9.4
蛋糕卷（8寸方盤配方，慕斯奶油餡）
慕斯
雞蛋,低粉,牛奶,沙拉油,細砂糖（加蛋黃）,細砂糖（加蛋白）,餡：淡奶油,餡：魚膠粉,餡：細砂糖,餡：水
綜合評分 7.4
8寸原味戚風蛋糕
西式早餐
雞蛋,細砂糖,細砂糖,澱粉,低筋面粉,牛奶,色拉油
綜合評分 9.4
8寸原味戚風蛋糕
西式早餐
雞蛋,細砂糖,細砂糖,澱粉,低筋麪粉,牛奶,色拉油
綜合評分 8.3
拜拜蛋糕
蛋糕
低筋面粉,雞蛋,牛奶,色拉油,細砂糖
綜合評分 7.6
經典戚風——拜拜蛋糕（中空、圓模均可）
蛋糕
色拉油,牛奶,蛋黃,低粉,蛋白,白砂糖,檸檬汁
綜合評分 8.4