好料理

8連模或450g吐司模 全部分類

天然酵種黑糖蜜吐司（450g吐司模）
吐司
酵頭：活躍天然酵種（100%水粉比例）,酵頭：水,酵頭：高筋麪粉,高筋麪粉,黑糖蜜（或蜂蜜）,奶粉,鹽,雞蛋,水,無鹽黃油
綜合評分 8.6
港式吐司(450g吐司模)
吐司
高粉,糖,鹽,酵母,雞蛋,水,黃油,葡萄干
綜合評分 8.6
吐司模戚風
吐司
雞蛋,菜油,低粉,糖,水
綜合評分 8.7
日式煉乳吐司【450g吐司模版】
日式
高粉,細砂糖,牛奶,鹽,煉乳,黃油,酵母,煉乳,黃油,葡萄干
綜合評分 8.3
檸檬愛心杯蛋糕（樂葵8連愛心模）
蛋糕
低粉,雞蛋,牛奶,色拉油,糖,玉米澱粉,檸檬皮
綜合評分 9.4
粉色迷彩吐司~450克吐司模配方
吐司
高筋粉(金像),細砂糖,鹽,奶粉,淡奶油,自制無糖酸奶,水,乾酵母,可可粉,紅曲粉
綜合評分 7.6
楓糖葡萄干面包（愛和自由方子，中種，適用450克吐司模）
面包
高筋面粉,即發干酵母,水,高筋面粉,楓糖漿,鹽,奶粉,蛋液,水,黃油,葡萄干,全蛋液
綜合評分 7.7
口味升級版～咖啡百利甜戚風（17cm或18cm中空模）
咖啡
雞蛋（建議帶殼60-65g重）,速溶純咖啡粉（我用雀巢金牌）,熱水,百利甜酒,色拉油,低粉,糖（全蛋白用）
綜合評分 8.0
6寸&8寸戚風蛋糕（滿模，不回縮，不開裂）方太烤箱（KQD50F-03A，03AE，50L）
戚風蛋糕
蛋黃糊︰,低筋面粉,雞蛋黃,細砂糖,全脂牛奶or果汁or水,葵花籽油,蛋白霜︰,雞蛋清,細砂糖,檸檬汁,香草精
綜合評分 7.0
超軟牛奶吐司（2個450克吐司模）
吐司
牛奶,淡奶油,酵母,高粉,低粉,全蛋液,白糖,鹽,黃油
綜合評分 9.3