8連模或450g吐司模 全部分類

南瓜葡萄乾吐司

吐司

高筋粉（富澤）,細砂糖,鹽,乾酵母,雞蛋,南瓜泥,水,無鹽黃油,葡萄乾

綜合評分 9.5

鹿紋吐司&豹紋吐司~天然酵種(波蘭種)

吐司

天然酵種(或波蘭種),高筋粉(金像),細砂糖,奶粉,鹽,蛋白(可以用全蛋液代替),牛奶,淡奶油,乾酵母,黃油,可可粉1,可可粉2

綜合評分 8.3

牛奶蛋黃吐司(一次發酵)

吐司

金像高筋粉,酵母,糖,蛋黃2個,牛奶,黃油,鹽

綜合評分 8.3

金大旺的黑芝麻吐司

吐司

高筋粉,細砂糖,雞蛋（我手一抖加到30克）,水（我加到155克）,乾酵母,鹽,黃油,熟黑芝麻

綜合評分 10.0

老式吐司

吐司

高筋粉,低筋粉,細砂糖,乾酵母,水,高筋粉,細砂糖,鹽,奶粉,雞蛋,水(最多可增加至60克),乾酵母,黃油

綜合評分 9.5

紅豆吐司～好吃的昏過去

吐司

高筋粉（金像焙食尚各一半）,細砂糖,鹽,牛奶,水（我加到112克）,雞蛋,黃油,自制紅豆餡（我加了165克）,乾酵母

綜合評分 7.1

開心紅豆吐司（原配方—愛和自由）

吐司

麪包粉（我用的是法國吐司麪粉）,乾酵母,細砂糖,鹽,奶粉,蛋液,水,黃油,餡料,蜜紅豆,表面裝飾,蛋液,黃油

綜合評分 7.1

粉紅大理石吐司~天然酵種(波蘭種)

吐司

天然酵種(或波蘭種),高筋粉(瓦雀公社),自制無糖酸奶,細砂糖,鹽,奶粉,乾酵母,無鹽黃油,紅曲粉

綜合評分 8.8

彩色螺紋吐司~天然酵種(波蘭種)

吐司

天然酵種(或波蘭種),高筋粉(瓦雀公社),細砂糖,酸奶,奶油乳酪,鹽,乾酵母,紅曲粉,可可粉,抹茶粉

綜合評分 9.8

黑白格子吐司~天然酵種(波蘭種)

吐司

天然酵種(或波蘭種),高筋粉(瓦雀公社),水(我加到25克，麪糰有點軟),細砂糖,鹽,牛奶,乾酵母,無鹽黃油,竹碳粉

綜合評分 8.1