做法

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  除鹽和黃油，所有材料揉到擴充套件，加入鹽和黃油揉到接近完全。

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  分出原色160克，其餘麪糰均分2份。 一份加1小勺可可粉，一份加1/2小勺可可粉，另一份什麼都不加(原色麪糰)，分別揉均勻。 滾圓後進行基礎發酵，因為麪糰比較小，28度發半個小時就好了。 Ps，我的可可粉隨手加的，淺色麪糰的可可粉有點多了，兩個顏色區別不大，不過成品還可以，大家也可以按自己喜歡。

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  再將各麪糰均分6份，分別滾圓。可以按淺色可可，深色可可，原色的順序分別滾圓。 因為麪糰比較多，可以一邊整形一邊鬆弛哦，不用特地鬆弛。

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  將淺色可可麪糰擀開。

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  捲起成長條

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  深色可可麪糰擀開，把淺色可可麪糰包入。

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  包好的樣子，收口隨意一點，輕輕搭上去就好了，不用捏緊包足。

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  原味麪糰擀開，將上一步的麪糰包入。

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  收口捏緊，然後每個麪糰中間切開。

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  切面向下，放入吐司模。 注意排的參差點會更自然。

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  在38度左右的溫暖溼潤處進行最後發酵到8分滿。

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  入預熱180度烤箱中下層上下火烤30分鐘。火力時間根據自己烤箱。 Ps，這次顏色略深了，我下次降低10度烤試試。

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  出爐震一下脫模，烤網涼至手溫密封儲存。

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  這種吐司切開最驚喜了。做三明治或者空口吃都顏值超高。

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  抹茶味兒的。

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  粉紅色的。