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95度熱水
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#殷小妃de司膳坊#經典80後de奶油小方
海綿蛋糕
安佳純牛奶,雞蛋(常溫),低粉,白砂糖(蛋糕體),蜂蜜,葵花籽油,檸檬汁,安佳淡奶油,白砂糖(表面奶油)
綜合評分
7.3
杏仁杯子蛋糕
蛋糕
全蛋,蛋黃,超細杏仁粉,細砂糖A,蛋白,細砂糖B,低粉,高粉,黃油,杏仁片
綜合評分
8.3
【雷蒙德的(冰咖啡凍糕/Iced Coffee Parfait)】
咖啡
綜合評分
7.8
紅燒鴨掌
紅燒
鴨掌
綜合評分
8.3
黑麥核桃葡萄乾麪包
麪包
黑麥粉,高筋粉,牛奶,酵母,糖,鹽,核桃仁,葡萄乾
綜合評分
8.8
私房黃豆燜筍乾 (濃油醬赤的下酒小菜)
燜
泡發後的筍乾,幹黃豆 不用泡發,大料,料酒,生抽(黃豆醬油更好),老抽,鹽,糖
綜合評分
7.0
【健康三餐】胡蘿蔔堅果薄餅<好好吃飯1>
餅
杏仁粉或把杏仁打碎,南瓜籽,葵花籽,胡蘿蔔,孜然粉,椒鹽粉,黑胡椒粉,蒜粉,大號雞蛋(室溫、冷藏都可以)
綜合評分
8.0
芸豆燜面
燜
芸豆,麪條,蔥,蒜,生抽,鹽,料酒,五花肉
綜合評分
7.4
新疆家常涼麪
涼麪
西紅柿,雞蛋,蔥,蒜,幹辣椒(我用的天津幹辣椒)(料汁兒),陳醋,蒸魚豉油,油,黃面(我用的蘭州拉麪),毛芹菜,黃瓜,胡蘿蔔,菠菜等
綜合評分
9.6
酒釀紅糖水
糖水
米酒酒釀,紅糖,熱開水
綜合評分
8.5
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