好料理

A.巧克力蛋糕胚 全部分類

母親節最好的巧克力蛋糕，薩赫蛋糕
蛋糕
54.5％黑巧,低筋麪粉,白砂糖,豆蔻粉,蛋白,蛋黃,鹽,無鹽黃油,糖粉,白砂糖,水,朗姆酒,70.5％黑巧,淡奶油,玉米糖漿,無鹽黃油,杏子醬,8寸活底圓形模具,7-8人份
綜合評分 7.8
核桃巧克力蛋糕
蛋糕
核桃仁,麪粉,可可粉,黃油,細砂糖,雞蛋清,小蘇打
綜合評分 9.4
半熟黑巧克力蛋糕
蛋糕
黑巧克力,牛油,雞蛋,液體奶油,麪粉,玉米粉,細砂糖
綜合評分 8.3
覆盆子夾心巧克力蛋糕 Cake au chocolat et aux frambo
蛋糕
巧克力,黃油,糖,大號雞蛋,中粉,杏仁奶油餡,杏仁粉,蛋,糖粉
綜合評分 7.8
櫻桃巧克力蛋糕
蛋糕
低粉,巧克力（可可脂含量56%以上）,淡奶油,黃油,蛋,砂糖,可可粉,無鹽奶油
綜合評分 9.4
巧克力蛋糕
蛋糕
普通麪粉,小蘇打,無糖可可粉,細砂糖,海鹽,黃油,雞蛋,70%的黑巧克力,奶油（或牛奶）,沸水,肉桂粉,小豆蔻粉,無糖可可粉,水,細砂糖
綜合評分 9.3
蛋糕胚切片（懶人版）
蛋糕
普通淺口碟,鋸齒刀
綜合評分 9.3
莫尼卡美食廚房：爆漿巧克力蛋糕
蛋糕
雞蛋,麪粉,砂糖,黑巧克力,黃油,巧克力塊
綜合評分 9.7
巧克力蛋糕卷1/2
蛋糕
蛋糕片,雞蛋,糖,低粉,水,油,可可粉,鹽,奶油：,稀奶油,糖,可可粉
綜合評分 7.7
零失敗戚風蒸蛋糕（8寸）可做蛋糕胚（另附紅絲絨蒸蛋糕做法）
蛋糕
雞蛋,牛奶,白糖,低筋粉,泡打粉,玉米油（橄欖油/葵花油）,檸檬汁（或白醋）
綜合評分 9.5