A.巧克力蛋糕胚 全部分類

巧克力蛋糕（巧克力奶油打發）

蛋糕

黑巧克力（60%以上）,黃油,紅糖,低粉,雞蛋（冷藏）,鹽,熟核桃,朗姆酒泡的提子干,裝飾巧克力奶油︰,淡奶油,白巧克力,草莓

綜合評分 8.9

波本威士忌巧克力蛋糕

蛋糕

蛋糕部分,可可粉,中筋面粉,蘇打粉,鹽,無糖巧克力（unsweetened chocolate）,甜味巧克力(sweet bake chocolate),速溶咖啡粉,熱開水,波本威士忌,無鹽黃油（室溫）,白砂糖,大號雞蛋,香草精,糖霜部分,奶油奶酪,無鹽黃油（室溫）,糖粉,波本威士忌,裝飾焦糖,焦糖漿,波本威士忌,裝飾用山核桃碎

綜合評分 8.1

熔岩巧克力蛋糕

蛋糕

黑巧克力,黃油,雞蛋,細紗糖,低筋面粉,朗姆酒,糖粉,草莓

綜合評分 8.5

榛果巧克力蛋糕

蛋糕

黑巧克力100g,黃油55g,蛋白2個,糖25g,蛋黃2個,糖35g,杏仁粉或榛果粉20g,低筋面粉30g,無糖可可粉10g,整顆榛果60-70g

綜合評分 8.0

【超松軟巧克力蛋糕】（水果條模具一條）-- 君之配方

蛋糕

榛子仁（或扁桃仁、核桃仁等其他堅果）,細砂糖,雞蛋,牛奶,低筋面粉,黃油,黑巧克力,可可粉,小蘇打,泡打粉

綜合評分 9.7

浪漫巧克力蛋糕

蛋糕

低筋面粉,可可粉,白砂糖,巧克力,無鹽黃油,雞蛋,奶油,檸檬汁,糖粉

綜合評分 7.8

入口即化的巧克力蛋糕

蛋糕

65%巧克力碎塊,30%巧克力碎塊,無鹽黃油,紅糖,50度溫水,全蛋液（選用小雞蛋）,低筋面粉,可可粉,橙味甜酒

綜合評分 7.8

只要兩樣食材的巧克力蛋糕（5分鐘搞定）

蛋糕

雞蛋,黑巧克力,糖

綜合評分 7.6

無油酸奶巧克力蛋糕（內含藍莓干）

蛋糕

低筋粉,玉米澱粉,酸奶（稀）,雞蛋,細砂糖,白醋,朗姆酒/香草精,藍莓干/烘焙巧克力,可可粉

綜合評分 7.9

merry chrismas 巧克力蛋糕

蛋糕

雞蛋,砂糖b,黃油,黑巧,砂糖a,杏仁粉,可可橙香奶油部分,可可粉,淡奶油a,君度酒,淡奶油b,砂糖

綜合評分 9.4