好料理

B:乾酵母 全部分類

ACA麪包機做基礎麪包（鬆軟拉絲）
麪包
A雞蛋,A奶,A細砂糖,A鹽,A麪包粉,B乾酵母,C黃油
綜合評分 9.4
花生糖餡包子-閩南風味
包子
A:油炸花生米,A:白糖,A:糯米粉,A:清水,B:中筋麪粉,B:綿白糖,B:乾酵母,B:清水
綜合評分 7.7
糯米吐司（低溫發酵）
吐司
俄羅斯高筋粉（A）,糯米粉（A）,乾酵母（A）,雞蛋（A）,細砂糖（A）,無鹽黃油（A）,鮮奶（A）,鮮奶（B）,乾酵母（B）,鹽（B）,無鹽黃油（B）
綜合評分 9.0
松下麪包機版法國布里歐修橙皮面包（獨家）
麪包機
A：,高粉,雞蛋（蛋液狀）,黃油,糖,鹽,牛奶,B：,乾酵母,橙皮剪碎,C：,蛋液（塗抹麪包頂）
綜合評分 8.0
葡萄乾司康（酵母版）
下午茶
高筋麪粉,黃油,細砂糖,鹽,快速乾酵母,牛奶,全蛋液,葡萄乾
綜合評分 9.9
葡萄乾司康（酵母版）
下午茶
高筋麪粉,黃油,細砂糖,鹽,快速乾酵母,牛奶,全蛋液,葡萄乾
綜合評分 9.5
養胃神器—蘇打餅乾
餅乾
水面團配方：,低筋麪粉,澱粉,清水,黃油,澱粉,乾酵母、蘇打粉各2g,油麪團配方：,澱粉,黃油60g 鹽4g,鹹味夾心配方： 奶油乳酪適量,甜味夾心配方：糖粉240g草莓醬60g
綜合評分 9.2
全麥蔓越莓消化餅乾
餅乾
全麥麪粉,黃油,小蘇打,乾酵母,蔓越莓,鹽,白糖
綜合評分 9.8
蔥油香酥餅乾
餅乾
富強粉（或一般麪粉）,植物油,麥芽糖,乾酵母,水
綜合評分 8.9
全麥蘇打餅乾
餅乾
低筋麪粉,高筋麪粉,全麥麪粉,黃油,乾酵母,糖粉,鹽,小蘇打,水
綜合評分 9.4