Bread 全部分類

「廚房實驗」巴西芝士麪包Brazilian Cheese Bread
麪包
木薯粉(tapioca flour),雞蛋,磨碎的芝士*小貼士*,牛奶(常溫)*小貼士*,橄欖油*大家都覺得原方油太多**,鹽*大家還覺得原方鹽有點多*
綜合評分 7.2
Bread Soup Bowl麪包湯碗
麪包
中粉,全麥粉,即時酵母,鹽,溫水,橄欖油或融化的黃油,香草(沒有可省略)
綜合評分 8.2
低成分全麥麪包light whole wheat bread
麪包
溫水,乾酵母,鹽,全麥粉,高筋麪粉
綜合評分 7.2
ciabatta bread夏巴塔拖鞋面包
麪包
活性乾酵母A,溫水A(45°C左右),溫水B(45°C左右),高筋麪粉A,活性乾酵母B,溫牛奶(45°C左右),溫水C(45°C左右),橄欖油,高筋麪粉B,鹽
綜合評分 7.3
伯爵茶無花果麪包布丁.Fig&Earl grey tea bread&Butter pudding
布丁
牛奶,奶油,伯爵茶葉,黃油,無花果,黃糖,白砂糖,香草精,白砂糖,黃油,雞蛋,麪包,蜂蜜
綜合評分 9.4
黑麥核桃軟歐包 Dark Rye Bread
麪包
酵頭(150g水+150g麪粉+1g酵母),水,高筋麪粉,黑麥粉,奶粉,鹽,油,蜂蜜/糖漿,酵母,核桃
綜合評分 8.9
Sunny's flaxseed oats bread (units change)
麪包
ground flaxseed,nutd,chia seed,rolled oats,sea salt,cinnamon,baking powder,eggs,milk,honey,vanilla,banana
綜合評分 8.4
Sunny's flourless nuts bread (units change)
麪包
rolled oats,sunflowerseed,pumpkin seed,chia seed,flaxseed,almonds,sea salt,psyllium seed husks,water,maple/honey,oil,banana
綜合評分 8.1
Garlic Bread
麪包
1 x part baked ciabatta,250g unsalted butter, softened,6 cloves garlic,flat leaf parsley, finely chopped
綜合評分 8.2
皮塔餅(pita bread)不需要用烤箱版本
西式早餐
高筋麪粉,水,橄欖油,糖,鹽,酵母
綜合評分 8.0