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【my little nordic kitchen】天然酵種松露芝士橄欖小餐包
早餐
天然酵種(百分百水粉比),高筋粉,全麥粉,水,鹽,松露車打芝士,青橄欖
綜合評分 9.7
紅糖餈粑 | 為你做一碗小太陽
零食
糯米粉,桂花,紅糖糖稀
綜合評分 7.6
糙米皮蛋雞絲粥(附鹹粥鮮美小祕方)
豬骨高湯:,豬棒骨,豬脊骨,姜,蔥,稻花香大米,糙米,水,雞胸肉,皮蛋,姜,鹽,麻油,白胡椒粉,蔥花
綜合評分 8.2
胡蘿蔔餐包(超柔小麪包)
麪包卷
高筋麪粉,酵母(低糖型),細砂糖,食鹽,全蛋液,牛奶,室溫清水,胡蘿蔔蓉,無鹽黃油,刷面牛奶
綜合評分 7.4
紫薯糯米小餅--超簡單烤箱版
烤箱
蒸熟的紫薯,糯米粉,糖,淡奶油,白芝麻
綜合評分 8.1
秋季時令小甜品——奶香南瓜派
派皮:低粉,餡料:南瓜
綜合評分 9.1
核桃飯(小森林秋季篇)
大米,清水,核桃仁,醬油,味淋
綜合評分 7.7
胡蘿蔔餐包(超柔小麪包)
麪包卷
高筋麪粉,酵母(低糖型),細砂糖,食鹽,全蛋液,牛奶,室溫清水,胡蘿蔔蓉,無鹽黃油,刷面牛奶
綜合評分 9.1
蜂蜜脆底小麪包
麪包
牛奶,白糖,雞蛋液,鹽,高筋麪粉,酵母,無鹽黃油,白糖,低筋麪粉,白芝麻,涼開水,蛋黃液,出爐刷液(蜂蜜,涼開水)
綜合評分 8.5
金燦燦的小烤魚「廚娘物語」
視訊菜譜
黑魚,黃辣椒醬,酸菜,泡椒,黃洋蔥,金針菇、魔芋、藕 姜蒜、白芝麻、花生、香菜,魔芋,藕 姜蒜、白芝麻、花生、香菜
綜合評分 9.5