草莓芝士雙色慕斯--(免烤)成功率超高 慕斯 PART A,奧利奧,無鹽黃油,PART B,草莓(或者任意當季水果),細砂糖,PART C,奶油乳酪,酸奶,細砂糖,檸檬汁,朗姆酒,PART D,淡奶油,吉利丁片 綜合評分 9.7
漸變草莓白巧克力慕斯 慕斯 餅底︰,消化餅,黃油,草莓慕斯層︰,草莓,糖,吉利丁,涼水,淡奶油,草莓巧克力慕斯層︰,草莓,糖,白巧克力,淡奶油A,吉利丁,涼水,淡奶油B,白巧克力慕斯︰,白巧克力,淡奶油A,吉利丁,涼水,淡奶油B,鏡面層︰,草莓QQ糖,水 綜合評分 7.2
漸變草莓白巧克力慕斯 慕斯 餅底:,消化餅,黃油,草莓慕斯層:,草莓,糖,吉利丁,涼水,淡奶油,草莓巧克力慕斯層:,草莓,糖,白巧克力,淡奶油A,吉利丁,涼水,淡奶油B,白巧克力慕斯:,白巧克力,淡奶油A,吉利丁,涼水,淡奶油B,鏡面層:,草莓QQ糖,水 綜合評分 7.9
魚露風味番茄豬肉細扁面 西式 A豬肉片,A橄欖油,A蒜碎,A洋蔥碎,A鹽,B魚露,B橄欖油,B切碎番茄,B煮面水,B蒜碎,B九層塔(Basil),C細扁面(Linguine),D切碎檸檬葉,D橄欖油 綜合評分 7.3
中式抹茶蛋糕卷 蛋糕 抹茶粉,溫水,牛奶,無味植物油,低筋面粉,雞蛋,細砂糖,檸檬汁或白醋,A蔓越莓蜜豆黃油卷,黃油,牛奶,煉乳,蜜豆,蔓越莓,軟磷脂,B草莓奶油卷,動物淡奶油,白砂糖,草莓 綜合評分 9.2