C糖粉 全部分類

鮮奶油辮子面包

面包

A高筋面粉,A細砂糖,A鹽,A雞蛋黃,A酵母,A鮮奶油,A牛奶,B無鹽奶油,C表面裝飾,C糖粉,C低筋面粉,C奶粉,C無鹽奶油,D刷表面雞蛋液

綜合評分 7.6

「聖誕姜餅屋」

聖誕節

A:紅糖,A:熱牛奶,A:蜂蜜,B︰低筋面粉,B︰蘇打粉,B︰肉桂粉,B︰姜粉,C︰全蛋液,C︰糖粉,C︰面粉,D︰黃油,【糖霜】糖粉,【糖霜】蛋白

綜合評分 8.9

奶酪吐司

吐司

A1鹽,A2白砂糖,A3打散的蛋液,A4水,A5高筋面粉,A6酵母（安琪/金燕）,B黃油,C黃油,C奶粉,C糖粉（不喜歡太甜的可以減10g）,C打散的蛋液

綜合評分 8.7

原味蛋糕卷

蛋糕

A蛋黃,A細砂糖（加入蛋黃）,A色拉油,A鮮奶,A低粉,B蛋白,B細砂糖,C無鹽黃油,C糖粉,C動物性鮮奶油,C蜜豆

綜合評分 8.5

鮮奶油蔓越莓司康（超簡易無蛋版）

司康

A) 低粉,C) 糖粉,B) 泡打粉,D) 鹽,E) 黃油（切小塊上秤）,鮮奶油

綜合評分 7.2

鮮奶油麪包

麪包

用料A,高筋麪粉,細砂糖,鹽,蛋黃,即溶酵母粉,動物性鮮奶油,鮮奶,用料B,無鹽黃油,用料C,糖粉,低筋麪粉,奶粉,無鹽黃油

綜合評分 8.8

五仁火腿月餅

月餅

低筋麪粉,轉化糖漿,色拉油,鹼水,五仁火腿餡

綜合評分 7.2

一顆檸檬茶（85度c）

85度c

立頓紅茶,檸檬,蜂蜜,冰塊

綜合評分 8.2

85度C——燻雞肉鬆

軟麪包

麪糰,高筋粉,低筋粉,黃油,牛奶,雞蛋,糖,鹽,酵母,餡料,沙拉醬,燻雞肉,辣鬆

綜合評分 8.7

繽紛巧克力甜甜圈蛋糕

蛋糕

黃油,細砂糖,全蛋液,低筋麪粉,泡打粉,牛奶,糖桂花,鹽,巧克力,裝飾糖,糖粉

綜合評分 8.8