ESPRESSO（意式濃縮咖啡） 全部分類

意式椰香奶凍 Coconut Panna Cotta

甜品

椰漿,淡奶油,糖,香草精,吉利丁,果醬

綜合評分 7.5

翻譯幾款常見的奶油霜（三）---意式蛋白霜 Italian Meringue Frosting

奶油霜

蛋白,塔塔粉或檸檬汁,細砂糖,水,香草精,鹽

綜合評分 8.1

意式甜辣涼拌面

面

意大利細面,甜豌豆,植物油,白米醋,醬油,麻油,蜂蜜,蒜瓣,生姜,白芝麻,花生醬,紅燈椒,大蔥,歐芹葉,粗粒鹽

綜合評分 7.3

意式巧克力脆餅

餅干

高筋面粉,可可粉,泡打粉,糖,鹽,堅果（熟）,雞蛋

綜合評分 7.3

意式奶油霜（裱花、夾層用）

裱花蛋糕

蛋清,黃油,細砂糖1,水,細砂糖2,電子溫度計

綜合評分 9.6

矜宸•意式菌菇燴飯

飯

米,西芹,胡蘿卜,洋蔥,新鮮牛肝菌,黃油,橄欖油,鹽胡椒,白葡萄酒,大蒜

綜合評分 9.2

意式小創新 | 玻璃罐中的意式梅子蛋糕

蛋糕

黃油,白糖,蜂蜜,香草莢,雞蛋(去殼),低筋面粉 (德國的糕點粉Type 405),發酵粉,850ml容量的玻璃罐，胡子使用的是Weck的玻璃罐系列，喵喵幫大家查過了，某寶上有賣的哦。

綜合評分 8.7

超簡單十分鐘完成意式奶油布丁panna cotta

布丁

鮮奶油,牛奶,吉利丁片,香草莢,冷水,果醬或者水果或者巧克力,細砂糖

綜合評分 8.3

100個easy-to-make菜譜82 | 意式番茄麪包湯

麪包

硬麪包塊（帶皮）,成熟番茄（切塊）,橄欖油,幹辣椒碎,蔬菜高湯,鹽,黑椒碎,羅勒葉,黃糖,檸檬汁

綜合評分 8.4

西葫蘆尖椒洋蔥意式烘蛋

快手菜

尖椒,雞蛋,鹽,黑胡椒,白切達乳酪,紅洋蔥,西葫蘆,香菜,橄欖油

綜合評分 9.8