Flour Bakery的香蕉面包(Banana Bread) 面包 中筋面粉（all-purpose flour）,小蘇打（baking soda）,肉桂粉,鹽（kosher salt或海鹽）,白砂糖,蛋（室溫）,菜籽油,非常成熟有黑點的香蕉攪成泥,香草精,切碎烤熟的核桃仁,法式酸奶油（creme fraiche） 綜合評分 7.4
簡單快速巨好吃椰粉面包 coconut flour soda bread 面包 coconut flour,雞蛋,楓糖漿（或蜂蜜）,白砂糖,無糖干椰絲碎,鹽,香草精,肉豆蔻粉,無糖酸奶或椰子酸奶,無鹽黃油,baking soda,檸檬皮屑,低粉 綜合評分 8.8
Oat Flour Pancakes (Old-Fashioned) 蛋糕 現磨燕麥粉（oat flour）,紅糖,泡打粉（baking powder）,鹽,牛奶,大雞蛋,油（菜籽油，黃油都可以，我喜歡用椰子油）,低粉 綜合評分 9.2
黑糖玫瑰小muffins 馬芬 coconut flour版本︰,coconut flour,雞蛋,黑糖玫瑰醬+stevia（等代糖）,baking powder,黃油,wheat flour版本︰,麵粉,雞蛋,baking powder,蜂蜜/糖漿,黃油,黑糖玫瑰醬︰,乾燥玫瑰花（泡茶那種就可以）,黑糖/紅糖,麥芽糖,水 綜合評分 8.9
Brown Rice cake(原味╱果醬╱藍莓） 蛋糕 brown rice flour,蛋白,butter,泡打粉,sugar,牛奶,lemon extract (or vanilla extract）,藍莓醬（可選）,新鮮藍莓（可選）,鹽 綜合評分 9.9
湯種酥粒面包 面包 ＃湯種,面粉,水,鹽,＃發面,高筋面粉（bread flour),奶粉,雞蛋,液體濃奶油,牛奶,白糖,無鹽黃油,花生油,快速發酵粉（fast rising yeast),湯種,無鹽黃油,低筋面粉,奶粉,糖粉,雞蛋 綜合評分 9.1
黑麥全麥葡萄干司康(酵母版) 司康 黑麥粉(dark rye),全麥烘焙粉(whole wheat pastry flour),中等大小雞蛋(medium),葡萄干,金朗姆酒,牛奶,紅糖(少糖),發酵黃油,酵母,鹽 綜合評分 8.5
【減脂增肌】蛋白粉可可香蕉蛋糕杯 馬芬 無油 蛋糕 椰子粉（coconut flour）,蛋白粉（原味或可可味）,全麥粉,木薯粉或玉米澱粉，土豆澱粉,可可粉,小蘇打,海鹽,可可粒（Cacao Nibs）,椰子糖或木糖醇或白糖,中號熟香蕉,雞蛋,牛奶或椰子奶或堅果奶,白醋,中號蛋糕紙杯 綜合評分 8.8
carrot cake muffin 蛋糕 carrot,raisins,milk,yogurt,large eggs,vanilla extract,maple syrup/honey,rolled oats,corn meal,flour,baking powder,baking soda,cinnamon,nutmeg,salt 綜合評分 7.2