三無饃饃(無油無蔗糖無面粉)
早餐
紅薯,葡萄干,紅棗干,糯玉米粒,粗玉米面,燕麥片
綜合評分 7.0
不用烤箱的早餐 華夫餅
快手菜
低筋面粉,泡打粉,蜂蜜,雞蛋,植物油,紅豆沙,牛奶
綜合評分 9.7
韓式炒牛肉(Bulgogi)
韓式
牛肉(嫩的部位),梨汁/蘋果汁/Apple cider,洋蔥(切細絲),大蒜(切碎),小蔥(切絲),生抽,老抽,白糖,芝麻油,蜂蜜,白芝麻(炒一下,碾碎),黑胡椒,彩椒(紅色),切絲,水澱粉
綜合評分 8.5
高顏值裝逼格的糖醋澆汁椒鹽土豆泥
糖醋
土豆球︰,胡蘿卜,豌豆,玉米粒,火腿腸,洋蔥,土豆,牛奶,椒鹽,白胡椒,糖醋澆汁︰,白糖,醋,醬油,椒鹽,清水,澱粉,味精,裝飾︰秋葵、胡蘿卜片
綜合評分 7.4
純素無蛋奶蘋果蛋糕
蛋糕
蘋果餡材料︰ 中等大小蘋果2個(300克左右) 糖20克 檸檬汁1小勺,肉桂糖霜材料︰ 糖2小勺 肉桂粉1小勺,蘋果蛋糕材料︰ 中筋面粉160克(或者60克高筋面粉+100克低筋面粉混合),糖60克,泡打粉1/2小勺,鹽1/4小勺,肉桂粉1/4小勺,玉米油50克,水170克,檸檬汁1小勺,澱粉1大勺
綜合評分 9.3
純手揉無糖and無油的蔓越莓芝麻歐包(全靠蔓越莓中的甜提味)
面包
高筋面粉,全麥面粉,溫水,酵母,鹽,熟芝麻,蔓越莓
綜合評分 7.3
吃剩的土司烤箱來拯救︰蒜蓉烤土司
吐司
土司,黃油,蒜蓉,普羅旺斯香料
綜合評分 7.2
抹茶草莓奶油小蛋糕
蛋糕
蛋糕片,雞蛋(帶殼65g左右),細砂糖(蛋白用),細砂糖(蛋黃用),水,抹茶粉(青荇),熱水,植物油,夾餡,淡奶油,細砂糖,新鮮草莓,防潮糖粉
綜合評分 9.8
無油肥牛四季豆
下飯菜
肥牛片,四季豆,蒜,生抽,鹽
綜合評分 9.9
你就來看我做一個戚風蛋糕再把它吃掉
視頻菜譜
蛋,牛奶,玉米油,低筋面粉,細砂糖
綜合評分 8.7