RIO銳澳雞尾酒 全部分類

跺椒蒸鯽魚
鯽魚,小米椒,香菜,小蔥,生薑,大蒜,雞精,鹽,料酒
綜合評分 8.4
芒果芝士慕斯蛋糕6寸
慕斯
餅底:,黃油,奧利奧餅干,慕斯糊:,淡奶油+糖粉,牛奶,奶油乳酪,吉利丁片,芒果泥,鷹嘴芒或者水仙芒,鏡面︰,芒果泥,水,吉利丁片,頂部少許芒果丁裝飾
綜合評分 8.8
一個菜搞定一頓飯 之 涼拌雜菜
鮮萵苣葉,胡蘿蔔,西蘭花,海帶絲,金針菇,薄百葉絲,忘憂草(黃花菜),腐竹,木耳,基圍蝦
綜合評分 8.8
美美姐之海洋酸奶芝士慕斯蛋糕(改良版)
蛋糕
可可戚風蛋糕,酸奶,奶油乳酪,糖,吉利丁片,牛奶,以上是慕斯層,銳澳雞尾酒藍色的,雪碧,吉利丁片,貝殼巧克力,手指餅干,椰蓉,消化餅干,以上是裝飾層
綜合評分 9.3
慕斯蛋糕
慕斯
慕斯部分:淡奶油,芒果夾心,自制酸奶(含糖),芒果肉(去皮去核),白糖,吉利丁粉,奶油乳酪,餅底:,黃油,消化餅,鏡面:,銳澳雞尾酒(藍),佳得樂藍莓味,吉利丁粉,椰蓉,餅乾碎,裝飾品
綜合評分 7.4
海洋酸奶慕斯
慕斯
奧利奧(底層),黃油(底層),糖(慕斯層),酸奶(慕斯層),吉利丁片(慕斯層),檸檬汁(慕斯層),淡奶油(慕斯層),糖(慕斯層),雪碧(海洋),吉利丁片(海洋),藍色銳澳雞尾酒(海洋),消化餅乾(沙灘),椰蓉(浪花),白巧克力(貝殼裝飾)
綜合評分 9.7
海浪慕斯 (側重于海浪部分••)
慕斯
慕斯蛋糕,rio藍色雞尾酒,魚膠片,白巧克力,椰蓉,消化餅干,巧克力 膠模
綜合評分 9.0
海洋芝士慕斯蛋糕
慕斯
餅干底,消化餅干,無鹽黃油,芝士慕斯,奶油乳酪,淡奶油,固體酸奶,糖,吉利丁片,海洋裝飾,消化餅干,白巧克力,rio藍色雞尾酒,吉利丁片,雪碧,糖,椰蓉
綜合評分 8.9
藍色海洋榴蓮慕斯(6寸)
慕斯
海綿蛋糕:,低筋麪粉,黃油,細砂糖,雞蛋,慕斯層:,淡奶油,榴蓮果肉,牛奶,吉利丁片,砂糖,藍色海洋:,雪碧,Rio藍色雞尾酒,吉利丁片,貝殼:,海浪:,沙灘:
綜合評分 7.9
海洋酸奶慕斯
慕斯
8寸戚風蛋糕,白巧克力,太平蘇打餅乾,消化餅乾,雪碧,Red藍色雞尾酒,Rio藍色雞尾酒,吉利丁片(5g每片),酸奶,淡奶油,細砂糖,檸檬汁,火龍果(或其他水果)
綜合評分 8.9