T.P.T（1:1的杏仁粉︰糖粉h 全部分類

失敗馬卡龍的翻身大作戰—曲奇

曲奇

失敗馬的殼子,牛奶,黃油,底筋麪粉

綜合評分 8.6

黑櫻桃杏仁塔

蛋撻

黃油,杏仁粉,蛋黃,細砂糖,檸檬皮屑,香草精,櫻桃酒,蛋白,中筋麪粉

綜合評分 7.5

中島老師的漿果麥芬

馬芬

蛋黃糊︰,蛋黃,豆漿,甜菜糖（我用的幼砂糖）,菜籽油（我用的玉米油）,蛋白霜︰,蛋白,甜菜糖（我用的幼砂糖）,粉類︰,低筋粉,杏仁粉,果果（樹莓、藍莓）

綜合評分 9.6

曲奇餅干（超級適合新手的配方）

曲奇

黃油,低筋面粉,糖（細砂糖、糖粉都可以）,牛奶,杏仁粉,鹽,雞蛋

綜合評分 8.0

杏仁咖啡

咖啡

速溶咖啡粉,杏仁粉,咖啡糖

綜合評分 9.8

法國杏仁酥餅

烘焙

牛奶,蛋黃,玉米澱粉,白砂糖,香草香精,黃油,全蛋液,糖粉,杏仁粉

綜合評分 8.8

法國杏仁酥餅

烘焙

牛奶,蛋黃,玉米澱粉,白砂糖,香草香精,黃油,全蛋液,糖粉,杏仁粉

綜合評分 8.5

杏仁雪球

糕點

無鹽黃油,低筋麪粉,杏仁粉,糖粉,鹽,蛋黃,香草粉

綜合評分 8.5

杏仁雪球

烘焙

無鹽黃油,低筋麪粉,杏仁粉,糖粉,鹽,蛋黃,香草粉

綜合評分 9.3

【美麗雙色】橘子可可雙味杏仁蛋糕

蛋糕

無鹽黃油,杏仁碎,無鹽黃油,砂糖,全蛋液,低筋麪粉,杏仁粉,橘子皮,蛋白,砂糖,可可粉,杏仁粉,糖粉,干邑白蘭地

綜合評分 9.2