Topping︰ 全部分類

漿果醬奶油藍莓蛋糕卷
果醬
蛋糕卷,蛋黃,玉米油,水,低筋面粉,蛋白,韓國幼砂糖,卷心,卡士達奶油醬,果醬/凍干粉,topping,藍莓,淡奶油,煉乳
綜合評分 7.7
Fruit crumble水果烤面屑
烤箱菜
【主料自選部分】自選任意搭配,香蕉,隻果,啤梨,西梅,無花果,藍莓,草莓,菠蘿,芒果 等等,任意喜歡的果醬,酸奶,打發過的鮮奶油,堅果果仁(核桃、杏仁等),燕麥片,沙拉醬/千島醬/蛋黃醬,巧克力醬,椰蓉 等等,【topping部分】一人份的量,低筋面粉,無鹽黃油,白砂糖
綜合評分 7.3
【我愛面包機!】咖啡糖霜肉桂卷
面包卷
高筋面粉,低筋面粉,綿白糖,無鹽黃油,牛奶,雞蛋,干酵母,鹽,砂糖,肉桂粉,葡萄干,核桃,糖粉,速溶咖啡粉,熱水(煮開的)
綜合評分 9.0
藍莓馬芬(Blueberry Muffins)
馬芬
馬芬體︰,脫脂牛奶,香草精,糖,低筋面粉,泡打粉/發酵粉(baking powder),冷藏藍莓,檸檬皮碎,雞蛋,topping︰,黃油,糖,低粉,杏仁粉
綜合評分 7.8
乳酪可可風味杯子蛋糕
烘焙
無鹽黃油,奶油乳酪,細砂糖,雞蛋(帶殼約重65g),可可粉,低筋面粉,泡打粉,大杏仁粉(巴旦木粉/扁桃仁粉),牛奶,無鹽黃油(topping),奶油乳酪(topping),糖粉(topping),可可粉(topping)
綜合評分 7.7
旋轉核桃肉桂卷
早餐
面粉,活性干酵母,溫水(45°左右),牛奶,白糖(面團),黃油(面團),鹽(面團),雞蛋,黃油(topping),紅糖(topping),核桃碎(topping),黃油(內餡),紅糖(內陷),核桃碎(內陷),肉桂粉
綜合評分 7.2
NYC Chiffoncake(戚風替換乳酪層,無油少糖)
甜品
1.蛋糕層,蛋黃,蛋白,低筋面粉,原味酸奶,檸檬汁,白砂糖,2.蛋白topping,蛋白,白砂糖,檸檬汁
綜合評分 9.4
泰式甜品 芒果糯米飯
甜品
糯米,椰漿,糖,鹽,芒果,香蘭葉(選加),椰漿,鹽,水,粘米粉(或澱粉),去皮綠豆仁,清水,油
綜合評分 9.3
Carrot Cake蘿卜蛋糕
蛋糕
蛋糕體,面粉,肉桂粉,baking powder,baking soda,鹽,核桃(toasted),胡蘿卜(擦絲或粉碎),糖粉(砂糖也可),紅糖,植物油,雞蛋,香草精,topping,cream cheese,無鹽黃油,goat cheese/sour cream/plain yogurt,糖,鹽,香草精
綜合評分 9.2
夏威夷生魚拌面(poke noodle)
拌面
三文魚,香菜,豬肉酥,老干媽,李錦記spicy mayo,日式醬油,老抽,生抽,醋,糖,花生醬,溫水,日式米飯海苔料
綜合評分 9.9