日式親子丼 chicken donburi 日式 雞腿 我用的是boneless chicken thigh,醬油,日式味淋 mirin,水,醬油︰味淋︰水,雞蛋,柴魚片,洋蔥,海苔片 綜合評分 7.8
紐約街頭美食-中東雞肉飯 Chicken Over Rice 快手菜 雞肉(推薦雞大腿肉,控制熱量的話可以用雞胸肉代替),原味酸奶/Greek Yogurt,咖喱粉,橄欖油,鹽,蒜蓉,黃瓜,原味酸奶/Greek Yogurt,美乃滋,白醋/蘋果醋,蒜蓉,橄欖油,米,咖喱粉,高湯/Chicken Stock,鹽,橄欖油 綜合評分 9.3
香芹雞肉派chicken pot pie,寶寶也喜歡 派 黃油1,普通面粉,雞蛋液,鹽,牛奶1,土豆,洋蔥,胡蘿卜,西芹,青豆,Celery Salt, 或普通鹽,Garlic Powder,或蒜泥,白胡椒粉,Pourlty Seasoning,可選,Chicken Flavor Bouillon雞肉高湯,面粉,黃油2,雞胸肉或雞腿肉,牛奶2,或淡奶油 綜合評分 7.7
滑雞臘味煲仔飯菜譜 Chicken Chinese Sausage Claypot Rice Recipe 煲仔飯 去骨雞腿肉 deboned chicken thigh,臘腸 Chinese sausage,香菇 dried mushrooms,米飯 rice,鹹鴨蛋黃 salted duck egg yolk 綜合評分 9.1
Chicken Noodle Soup (美式雞湯麪) 面 雞大腿(chicken thighs),芹菜,胡蘿蔔,義大利香草,檸檬,麪條(我一般喜歡用意麪裡的angle hair),鹽和黑胡椒粉 綜合評分 8.4
酸奶烤雞 ∼ CHICKEN BAKED IN YOGHURT 西式 洋蔥(薄切),雞胸(去骨),希臘酸奶,雞蛋(攪勻),蒜(薄切),中筋粉,干薄荷碎,小茴香粉,帕爾瑪干酪(擦絲),面包屑(新鮮干燥) 綜合評分 9.0
雞肉蘑菇炖寬粉Stewed Chicken with Glass Noodles 家常菜 小公雞,干香菇,干寬粉,蔥、姜、蒜,八角、桂皮、香葉,辣椒,糖,料酒,生抽醬油,老抽醬油,鹽,植物油,泡香菇的水 綜合評分 9.9
【Gennaro Contaldo 】簡易迷迭香煎雞胸 Simple pan fried chicken 煎 橄欖油,鹽,黑胡椒,雞胸肉,大蒜,辣椒,迷迭香,義式烤麵包 bruschetta,白葡萄酒 綜合評分 7.3