espresso咖啡 全部分類

咖啡紅糖全麥土司
咖啡
高筋粉,全麥粉,雞蛋(中等大小),萃取咖啡液,淡奶油,紅糖,鹽,乾酵母,黃油
綜合評分 9.8
摩卡壺咖啡製作過程
咖啡
貓屎咖啡粉,水,咖啡:水
綜合評分 8.7
橙子瓦片(Orange Tuiles)PH配方
下午茶
橙子皮屑,糖,中粉,鮮榨橙汁,融化黃油
綜合評分 7.4
奧利奧海鹽奶蓋咖啡【放縱飲品】
飲品
espresso咖啡,奧利奧去芯餅乾片,牛奶,奶蓋,淡奶油,牛奶,糖,鹽,奧利奧餅乾
綜合評分 9.0
濃情巧克力摩卡馬芬
馬芬
低筋麪粉,無糖可可粉,泡打粉,蘇打粉,大號雞蛋,細砂糖,黃糖(沒有就換成細砂糖),肉桂粉(可省略),鹽,黃油,融化,牛奶,現煮espresso咖啡液/速溶黑咖啡液,山胡桃/核桃/碧根果碎,黑巧克力碎/豆,黑糖/黃糖/紅糖,山胡桃/核桃/碧根果碎,黑巧克力碎/豆
綜合評分 8.9
來自法國甜點大師Christophe Felder的硬生版提拉米蘇
甜品
咖啡蛋糕層(28×18cm蛋糕一片),蛋黃,低粉,蛋白,砂糖,速溶咖啡粉,義大利濃縮咖啡Espresso,咖啡酒糖液:,義大利濃縮咖啡Expresso,朗姆酒,砂糖,乳酪糊:,淡奶油,水,馬斯卡彭乳酪,吉利丁片,砂糖,蛋黃
綜合評分 7.5
傳統提拉米蘇
甜品
Espresso咖啡,雞蛋,馬斯卡彭,白砂糖,手指餅,香草精,可可粉,馬薩拉,朗姆,百利甜自選
綜合評分 9.1
來自法國甜點大師Christophe Felder的硬生版提拉米蘇
甜品
咖啡蛋糕層(28×18cm蛋糕一片),蛋黃,低粉,蛋白,砂糖,速溶咖啡粉,義大利濃縮咖啡Espresso,咖啡酒糖液:,義大利濃縮咖啡Expresso,朗姆酒,砂糖,乳酪糊:,淡奶油,水,馬斯卡彭乳酪,吉利丁片,砂糖,蛋黃
綜合評分 7.3
ESPRESSO濃縮咖啡慕斯
咖啡
Espresso糖漿(三頓半)/速溶咖啡,蛋黃,吉利丁,牛奶,白巧克力,細砂糖,淡奶油,椰子油(黃油),奧利奧
綜合評分 8.8
濃郁柔美的Espresso - 【MOkA 摩卡壺】早餐咖啡
早餐
espresso 咖啡豆,楓糖,creamer 或牛奶,開水
綜合評分 8.0