nutmeg 全部分類

全麥姜餅風味松餅<無油無蛋>快手聖誕甜點

甜品

干性材料,全麥面粉,亞麻籽,泡打粉,肉桂粉,姜粉,allspice多果粉,nutmeg肉豆蔻粉,濕性材料,豆漿/杏仁奶/牛奶/燕麥奶,糖（可選）

綜合評分 9.0

秋之味∣南瓜香西米露

甜品

小南瓜,西米,豆奶(或其他奶）,楓糖漿 Maple Syrup,肉桂粉Cinnamon,肉豆蔻粉(可選) Nutmeg,丁香粉(可選) Clove

綜合評分 8.4

carrot cake muffin

蛋糕

carrot,raisins,milk,yogurt,large eggs,vanilla extract,maple syrup/honey,rolled oats,corn meal,flour,baking powder,baking soda,cinnamon,nutmeg,salt

綜合評分 7.2

Microwave Cinnamon Roll Mug Cake

蛋糕

Applesauce,Oil,Buttermilk,Vanilla extract,Flour,Brown sugar,Ground cinnamon,Ground nutmeg,salt,Cream cheese icing

綜合評分 8.3

Bread & Butter Pudding

麪包

4-6 slices white bread,30g mixed raisins/sultanas,50ml milk & 50ml cream,2 large eggs,2 tbsp caster sugar,1tsp vanilla essence or vanilla extract,(nutmeg & cinnamon),1 tbsp demerara sugar for topping

綜合評分 8.8

簡易版印度瑪莎拉烤雞塊咖哩／Chicken Tikka Masala

咖哩

＃醃製雞肉,去骨雞肉,希臘酸奶／原味酸奶,檸檬汁,鹽,Paprika辣椒粉,薑黃粉,Garam Masala,大蒜,生薑,咖哩雞粉（可選）,橄欖油,＃Garam Masala,孜然粉,黑胡椒粉,肉桂粉／Ground Cinnamon,肉豆蔻粉／Ground Nutmeg,＃咖哩醬,植物油,洋蔥,綠辣椒,大蒜,生薑,番茄,番茄膏,水,香菜,孜然粉,Paprika辣椒粉,Garam Masala,薑黃粉,牛奶

綜合評分 8.0

節日烤雞/烤火雞

感恩節

火雞,- 滷料 -,肉豆寇 Nutmeg,花椒,八角,肉桂皮 cinammon,丁香 clove,胡荽子 coriander seeds,肉豆蔻皮 mace (可不加),生薑,鹽,- 填料 -,糯米,松子,栗子（罐裝/冰凍的）,糖,無鹽黃油,豆油/玉米油（LZ用橄欖油）,小洋蔥 shallot,大蒜,中國香腸/臘腸,香菇,雞湯（低鹽/無鹽）,鹽,黑胡椒,- 烤的時候 -,黃油,水

綜合評分 7.9

香草豬排

平底鍋

豬排2片,大蒜2瓣,義大利綜合香草1大勺,乾燥巴西利1/4小勺,豆蔻粉少許,黑胡椒碎1/4小勺,鹽1/2小勺,橄欖油1大勺,大蒜2瓣,杏鮑菇1-2個,荷蘭豆150克,紅甜椒1個,白葡萄酒、鹽及黑胡椒粉各適量

綜合評分 9.4

Flammkuchen/Tarte Flambée/燃燒的大餅

披薩

中筋麪粉（all purpose flour）,酵母,橄欖油,溫水,鹽,法式酸奶油（Crème Fraiche）,肉豆蔻 Nutmeg,鹽，現磨黑胡椒,白洋蔥,煙燻肉，培根,鹽，現磨黑胡椒

綜合評分 8.0

【my little nordic kitchen】白桃紙杯蛋糕配黑糖奶油霜

烘焙

低筋粉,泡打粉,鹽,豆蔻粉（nutmeg）,黃油,細砂糖,黃糖,雞蛋,香草精,全脂酸奶,桃子,黃糖,玉米澱粉,糖粉,黃油,香草精,奶油乳酪

綜合評分 9.3