②內陷材料: 全部分類

酥皮月餅
月餅
中粉,酥油,低粉,酥油,糖,水
綜合評分 7.1
M乳酪月餅,乳酪蛋糕
月餅
餅皮,內陷
綜合評分 9.6
無花果派
塔皮,麪粉,軟化黃油,糖,蛋黃,香草醬/精,蛋奶內陷,黃油,糖,雞蛋,杏仁粉,烤無花果片,無花果,檸檬,糖或果醬
綜合評分 7.3
香草卡仕達泡芙
下午茶
高筋麪粉(泡芙皮),低筋麪粉(泡芙皮),細砂糖(泡芙皮),鹽(泡芙皮),雞蛋(泡芙皮),水(泡芙皮),黃油(泡芙皮),蛋黃(泡芙內陷),低筋麪粉(泡芙內陷),細砂糖(泡芙內陷),牛奶(泡芙內陷),香草精(泡芙內陷),ps
綜合評分 8.0
泡芙
下午茶
鮮奶油,牛奶,細砂糖,蛋黃,低筋粉,玉米澱粉,無鹽黃油
綜合評分 8.1
《小島老師的蛋糕教室》經典塔皮-檸檬塔
零食
#塔皮#,蛋黃,水,砂糖,食鹽,無鹽黃油,低筋麪粉,#檸檬餡#,全蛋,糖粉(砂糖),檸檬汁,鮮奶油,檸檬皮屑
綜合評分 8.2
泡芙
泡芙
低筋麪粉,軟化的無鹽黃油,水,細砂糖糖,兩個雞蛋,鹽,淡奶油(卡夫餡料),低筋粉(卡夫餡料),雞蛋黃(卡夫餡料),黃油(卡夫餡料),細砂糖(卡夫餡料),香草精(卡夫餡料)
綜合評分 7.7
無花果派
塔皮,麪粉,軟化黃油,糖,蛋黃,香草醬/精,蛋奶內陷,黃油,糖,雞蛋,杏仁粉,烤無花果片,無花果,檸檬,糖或果醬
綜合評分 9.0
泡芙
下午茶
鮮奶油,牛奶,細砂糖,蛋黃,低筋粉,玉米澱粉,無鹽黃油
綜合評分 8.3
《小島老師的蛋糕教室》經典塔皮-檸檬塔
零食
#塔皮#,蛋黃,水,砂糖,食鹽,無鹽黃油,低筋麪粉,#檸檬餡#,全蛋,糖粉(砂糖),檸檬汁,鮮奶油,檸檬皮屑
綜合評分 8.1