好料理
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》南瓜建議選擇老南瓜,煮出來顏色金黃,而且又甜又糯。
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改良版阿拉棒/磨牙餅乾的最佳選擇(方子改自君之)
餅乾
低筋麪粉,雞蛋(普通的洋雞蛋,如果用土雞蛋需要1個半),糖(如果大人吃可增加到30g),芝麻(隨自己喜好),黃油
綜合評分
8.6
用燜燒壺快速煮出粘稠銀耳(雪耳)羹
燜
銀耳/雪耳,枸杞,紅棗,水,冰糖
綜合評分
8.6
南瓜豆沙派<中島老師烘焙室>
派
低筋粉
,全麥粉
,泡打粉
,無糖黑豆漿
,橄欖油
,南瓜泥,黃糖,肉桂粉,蜜紅豆
綜合評分
9.7
好皮膚是喝出來的【南瓜龍骨雞爪湯】
湯羹
龍骨,雞爪,南瓜,花生,鹽,雞粉,水
綜合評分
9.9
南瓜餅和q彈小南瓜
餅
南瓜,糯米,豆沙餡,白糖
綜合評分
9.9
老鹵煮
鹵
雞爪,雞翅,鵪鶉蛋,腐竹圈,新鮮香菇,配料,鹵料包,生抽,老抽,紅燒汁,蔥、姜,冰糖
綜合評分
7.2
【中種+湯中ソ鮮奶吐司】省時間最佳選擇。
吐司
中種,牛奶,面包粉,酵母,湯種,熱開水,糖,面包粉,主面團,牛奶,糖,面包粉,鹽,黃油
綜合評分
8.7
活力四射晨型人 自制早餐多選擇
早餐
PLUS營養全谷水果穀物燕麥片,原味酸奶,原味酸奶
綜合評分
9.4
冷熱皆宜日式蕎麥面Soba(夜宵好選擇)
日式
蕎麥面,soba醬汁,海苔碎
綜合評分
8.3
冬季進補好選擇——酸菜排骨
家常菜
酸菜,排骨,蔥姜末,花椒粒,生抽,蠔油,鹽,料酒
綜合評分
8.3
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