【虎皮面糊】 全部分類

虎皮肉松蛋糕卷

蛋糕

蛋黃（虎皮）,糖（虎皮）,玉米澱粉（虎皮）,雞蛋（戚風）,低粉（戚風）,蛋白里的糖（戚風）,蛋黃里的糖（戚風）,玉米油（戚風）,水（戚風）,泡打粉（戚風）,藍莓果醬,肉松

綜合評分 8.4

虎皮蛋糕

蛋糕

蛋黃（虎皮）,白砂糖 （虎皮）,鹽 （虎皮）,澱粉 （虎皮）,色拉油 （虎皮）,蛋清,白砂糖,塔塔粉,鹽,1.水 蛋黃部分,色拉油,棉糖,2.低筋粉,澱粉,3. 蛋黃

綜合評分 8.7

【虎皮蛋糕卷】--君之部落格

蛋糕

虎皮配料,蛋黃3個,細砂糖35克,玉米澱粉10克,香草精數滴（可不放）,,夾餡材料,動物性淡奶油100ML,細砂糖15克

綜合評分 9.3

紅米洋蔥虎皮餐包

烘焙

主麪糰：,高粉,鹽,即時酵母,煮熟的紅米（任何米都可以的）,紅糖,水,牛奶,新鮮切碎的洋蔥,虎皮塗層：,水,即時酵母,米粉,食用油,糖粉

綜合評分 9.5

黃瓜雞蛋面糊湯

湯羹

雞蛋,黃瓜,面粉,枸杞

綜合評分 7.9

虎皮藍莓果醬蛋糕卷

蛋糕卷

低筋面粉,玉米澱粉,色拉油,雞蛋,水,蛋黃,蛋白,細砂糖,低筋面粉,細砂糖,蛋黃,鹽,色拉油,藍莓果醬

綜合評分 8.4

虎皮尖椒（野性孜然版）

孜然

尖椒,孜然,芝麻,鹽,食醋

綜合評分 8.2

南瓜蘿卜面糊湯

湯羹

南瓜,胡蘿卜,白蘿卜,食鹽,香菜,面糊

綜合評分 7.8

虎皮蛋糕卷

【視】優雅烘焙

蛋黃,細砂糖,玉米澱粉,香草精,雞蛋,細砂糖（蛋白用）,細砂糖（蛋黃糊用）,牛奶,玉米油,低筋面粉,鹽,淡奶油,細砂糖

綜合評分 8.9

秘制虎皮青椒

下飯菜

虎皮青椒,里脊肉,胡蘿卜,香菇,山藥,生抽,老抽,醋,蠔油,麻油,面粉

綜合評分 9.7